蒸溜法是其中一種早從植物世界里提煉出芳香精油的方法

蒸溜法是其中一種早從植物世界里提煉出芳香精油的方法，隨著不同年代的演變，蒸餾儀器已明顯地改進了很多。這種提煉方法非常方便，就是把原料與水一起煮沸，又或者利用蒸氣方式加以提煉?，F(xiàn)今蒸餾法已成為普遍使用的提煉精油的方法。

把新鮮的或經(jīng)干燥處理的植物材料放進蒸氣熱熔爐中，由下方加熱送入蒸氣，把植物中的精油蒸發(fā)出來，使之變成含有精油的水蒸汽狀態(tài)，再通過急凍箱的導管收集冷卻后，水蒸汽會因冷卻而凝結(jié)成液體狀態(tài)，再依照水與精油的比重、密度的差異而分離精油出來，剩下來的液體就被收集器收集起來。在這些液體當中，或多或少都有些精油成分溶在里面，這就是所謂的純露了。

芳香療法專家趨向于避開化學溶劑獲取的精油

芳香療法專家趨向于避開通過化學溶劑獲取的精油，他們擔心本應(yīng)該被完全清除的溶劑仍有量的殘留。首先，植物溶于苯，或者化物等溶劑。有些時候，我們也用利用真空或者離心力的機器來將溶劑和精油分離。這樣產(chǎn)生的精油稱為“凈油”。類似的，有使用石蠟作為溶劑的，石蠟沒有被蒸發(fā)掉，石蠟的存在使得終的產(chǎn)品為固態(tài)，因此被稱為“凝結(jié)精油”。

常見的蒸餾法是蒸氣蒸餾法，適用于葉片等較耐高溫的植物。植物在水蒸氣中浸泡，隨著水蒸氣向上揮發(fā)，會將植物中的精油萃取出來，攜帶精油的水蒸氣會在冷凝管中凝結(jié)，蒸氣降溫從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，精油在比重上比水輕，且不溶于水，會集結(jié)在水上方，通過分離器可以獲得精油，而下方的水就是純露。水蒸餾法也是常見的蒸餾法之一。由于溫度通常低于 100°C，特別適合萃取某些花朵類精油及其純露。