冷凍柜和島柜都是屬于冷柜，商用冷柜。進(jìn)一步說島柜也是冷凍柜，兩者功能幾乎一樣。

冷凍柜和島柜的區(qū)別主要在外形上、容量上和功能上。

1、島柜因?yàn)橄褚粋€(gè)小島而得名，一般是上大下小。冷凍柜一般為臥式，立式的叫冷凍展示柜。兩者外形區(qū)別很明顯。

2、島柜比冷凍柜大，容量也大。

3、島柜只有一個(gè)溫區(qū)，一般是冷凍區(qū)。冷凍柜有的有兩個(gè)溫區(qū)，分為冷凍和冷藏。

當(dāng)然，冷凍柜和島柜的價(jià)格、型號、用途方面也有部分區(qū)別。

冰箱除味1.用軟布蘸發(fā)酵粉或清潔劑溶液擦拭冰箱一到兩遍，再用干抹布擦凈，發(fā)酵粉的用量為每千克溫水放2勺，清潔劑按說明書溶于適量溫水中，適當(dāng)降低濃度即可。2.如果有魚腥味，可以用浸有食醋和白酒的軟布擦拭。3.油漬產(chǎn)生的異味，可以用軟布蘸少量中性洗滌劑擦拭，然后用干布擦干。4.可以用活性炭放置在冰箱內(nèi)頂層，或者放入檸檬片等香味較強(qiáng)的食物，可以消除冰箱里的異味。

快速冷凍是以大風(fēng)扇速度加速制冷進(jìn)程。對于在冰箱門打開一段時(shí)間后或有大量新的食物放入冰箱后，這是非常有用的。冷凍室保持全速運(yùn)行幾小時(shí)，然后返回之前的溫度。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

冰柜搬運(yùn)注意事項(xiàng)介紹

冰柜是用于儲存冷凍食物的好幫手。冰柜保存的食物不容易變質(zhì)，保證了食物的鮮度。

冰柜制冷原理

汽化(液體變成汽體)是吸熱量;液化(汽變成水)是放熱量，無論是冰箱還是空調(diào)都是一樣的工作原理如下：

(低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機(jī)→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的制冷劑(低溫高壓)→毛細(xì)管→冰箱內(nèi)的蒸發(fā)器(繞在箱內(nèi)壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內(nèi)的溫度就會下降→(氣化)制冷劑(低溫低壓)→壓縮機(jī)。

就這樣從復(fù)循環(huán)的把箱內(nèi)的熱量以制冷劑為價(jià)質(zhì)往外搬。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

家用冰箱已經(jīng)普及了幾十年了，可是技術(shù)發(fā)展太快，很多朋友在買冰箱的時(shí)候，依然不知道需要注意些什么。今天我們就來說一說，冰箱選購時(shí)需要關(guān)注哪些點(diǎn)。容量冰箱也是一個(gè)收納空間，只要是收納空間，首先要考慮的就是容量——能在里面放多少東西。冰箱的容量方面，我們需要考慮兩個(gè)問題：1.大小冰箱內(nèi)部空間的大小，一般用單位“L”（升）來表示。升數(shù)越大，冰箱的內(nèi)部容量也就越大。在選擇冰箱容量的時(shí)候，切忌只看冰箱大小。冰箱的外殼厚度、內(nèi)部線路布局，都會影響冰箱整體大小，并不是說冰箱的體積越大，容量就越大。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制