鎂本身便是重要的細(xì)胞內(nèi)傳訊分子，細(xì)胞傳訊的作用不容小覷，人體的正常運(yùn)作必須依賴細(xì)胞內(nèi)的訊息傳遞。

鎂與神經(jīng)傳導(dǎo)密切相關(guān)    雖然鈣是神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作中不可或缺的元素，但鈣攝入過量十分危險(xiǎn)，會(huì)引起發(fā)炎，甚至可能會(huì)因過度刺激神經(jīng)導(dǎo)致細(xì)胞。

鎂可作為鈣的替代品，代替其在神經(jīng)傳導(dǎo)中的作用，減少鈣過量導(dǎo)致的神經(jīng)損害。

鎂是氧化磷酸化過程的調(diào)節(jié)器，鎂是氧化磷酸化過程的輔助因子，此過程為氧化還原反應(yīng)，又稱電子傳遞鏈，反應(yīng)過程中會(huì)在細(xì)胞的粒腺體內(nèi)生成一連串的蛋白質(zhì)復(fù)合體，釋放出能量，讓粒腺體快速生成ATP。

鎂作為人體礦物質(zhì)中僅次于鈣的第二大元素，二十世紀(jì)以來，人們自食物中的攝取量越來越低，在世紀(jì)初，每人每日自飲食中的攝取量為500mg，但時(shí)至今日攝取量僅為175—225mg。美國國家科學(xué)院指出，美國男性攝取的鎂約占每日建議攝取量的80%，而女性僅占每日建議攝取量的70%。許多鎂元素表示，當(dāng)前的鎂日建議攝取量其實(shí)還不足以預(yù)防鎂缺乏癥的發(fā)生。

我們身體的健康，直接依賴進(jìn)入身體組織的各種礦物質(zhì)元素，至于維生素、淀粉、蛋白質(zhì)、糖類等其他成分，相較之下就沒那么重要了。研究結(jié)果證明：我們今天所吃的水果、蔬菜、谷物、蛋、甚至牛奶與肉類，已經(jīng)和幾個(gè)時(shí)代以前不同了，主要差別在于礦物質(zhì)含量更低。

硫是蛋白質(zhì)和酶的組成元素，參與作物體內(nèi)氧化還原反應(yīng)，同時(shí)硫是生理活性物質(zhì)的組分。硫能提高作物產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)；提高豆科作物的固氮；提高作物的耐寒、抗旱能力。

　　肥料級(jí)一水硫酸鎂能夠滿足植物對(duì)鎂、硫營養(yǎng)元素的需求，在提高作物抗逆性同時(shí)具有保水作用。肥料級(jí)硫酸鎂產(chǎn)品水溶性好，養(yǎng)分釋放均衡，肥料利用率高，能夠促進(jìn)作物早熟，改善作物品質(zhì)，可大幅度提高作物產(chǎn)量，一般可使作物增產(chǎn)10-30%.

　　一水硫酸鎂中各種元素對(duì)植物的生長會(huì)發(fā)揮不同的作用。

將20kg工業(yè)硫酸鎂（ 氯含量越低越好） 用30kg蒸餾水加熱溶解后， 加入稍過量的硫酸銀溶液（ 由原料含氯量定） ， 攪拌后， 檢驗(yàn)溶液中氯含量至合格， 過濾， 在澄清的硫酸鎂溶液中邊攪拌邊加入適量碳酸鎂， 使溶液呈微堿性，以除去 犕狀 ２＋離子， 通15min， 靜置24h后過濾， 在濾液中緩慢加入0.25～0.5mol/l 犔硫酸溶液， 不斷取樣分析：10ml犾樣品中滴加４滴草藍(lán)指示劑， 溶液變藍(lán)則停止加酸。將溶液蒸發(fā)濃縮（ 約110℃） ， 冷卻結(jié)晶， 離心甩干，于50～60℃烘干（ 不得超過此溫度） ， 得試劑硫酸鎂。6.在小白瓷缸內(nèi)， 用1000ml電導(dǎo)水將1kg高純氧化鎂攪成糊狀， 用30%的高純硫酸緩慢滴入氧化鎂中， 進(jìn)行反應(yīng)：

七水硫酸待產(chǎn)生泡沫較少時(shí)，停止加酸，留有少許氧化鎂，靜置15min，過濾。濾液接入搪玻璃鍋內(nèi)，蒸發(fā)濃縮到薄膜形成，用冷水間接冷卻結(jié)晶，離心甩干。用冷電導(dǎo)水洗滌兩次，結(jié)晶于白瓷盤內(nèi)烘箱內(nèi)低溫干燥，可得光譜純七水合硫酸鎂。若達(dá)不到質(zhì)量指標(biāo)，可再重結(jié)晶一次。要制備無水硫酸鎂，可將七水合硫酸鎂小心加熱到238℃，即可得無水硫酸鎂。