若遇陰雨天，可用40℃-50℃文火烘10-20小時(shí)，取出放幾天，再烘至全干，篩去雜質(zhì)即成商品。一般可畝產(chǎn)干麥冬150公斤左右，高產(chǎn)時(shí)達(dá)250公斤。麥冬以粒大而長(zhǎng)、形似棱狀、肉實(shí)色黃白者為佳。

病蟲防治編輯麥冬主要病害是黑斑病，雨季發(fā)病嚴(yán)重。盡管如此，但是樓頂綠化的好處還是不容置疑的，因此，上級(jí)經(jīng)過(guò)商議之后，還是同意了樓頂綠化的推廣，不過(guò)，樓頂綠化建設(shè)之前必須提交綠化部門進(jìn)行審批方可。防治方法：選用健壯無(wú)病植株做種株，栽前用1:1:100波爾多液浸5分鐘；雨季及時(shí)排除積水，降低田間濕度；發(fā)病初期，在清晨露水未干時(shí)每畝撒草木灰100公斤；發(fā)病期間，噴灑1:1:100波爾多液或65%代森鋅500倍液，每10天1次，連續(xù)3-4次。

麥冬還具備很高的園林綠化使用價(jià)值，它有常綠植物、耐陰、耐低溫、耐干旱、、抗病害等幾種特性，綠化園林層面運(yùn)用市場(chǎng)前景寬闊。用草繩纏干，只纏下半部看似合理，其實(shí)對(duì)于樹皮薄的樹種，上半部照樣會(huì)發(fā)生凍害，故此正確的方法是將樹干一纏到頂，這樣才能使樹木安全越冬。銀邊麥冬、金邊闊葉麥冬、黑麥冬等具很好的觀賞使用價(jià)值，既能夠 用于開(kāi)展戶外園林綠化，也是難能可貴的室內(nèi)盆景觀賞佳品，其綜合利用的發(fā)展?jié)摿O大。海外開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)了許多觀賞麥冬種類。
麥冬是中國(guó)第一部學(xué)經(jīng)典著作《神農(nóng)本草經(jīng)》記述的上品藥品，另外，都是一直被大家稱為生在階沿，作為上品的健康養(yǎng)生佳品。人們所了解的那棗核形的中藥材，則是來(lái)源于于其的肉質(zhì)地塊莖。麥冬在河南禹州被老百姓稱為“禹韭”。

禹韭之名的由來(lái)有那樣一個(gè)傳說(shuō)故事：大禹治水取得成功后，田里的農(nóng)作物大豐收了，群眾產(chǎn)的谷物吃剩，大禹就指令把剩下的谷物倒入河中，河中便長(zhǎng)出了一種草，即麥冬。其實(shí)麥冬和麥冬草的區(qū)別是沒(méi)有的，麥冬草就是麥冬，而且麥冬草作為一種多年生的草本植物，一般來(lái)說(shuō)會(huì)高達(dá)30厘米，跟進(jìn)比較細(xì)長(zhǎng)，匍匐有節(jié)，根須比較多，而且較為堅(jiān)韌，呈現(xiàn)出微黃色。大家稱此草“”。因?yàn)榇瞬莓a(chǎn)自禹州，葉窄而長(zhǎng)細(xì)，形近莧菜，故稱為“禹韭”、“禹霞”。化痰、凈心除煩”的作用，故又被稱作“不死藥”。當(dāng)代科學(xué)研究得出結(jié)論，麥冬能改進(jìn)心臟收攏力，對(duì)心肌細(xì)胞具備維護(hù)功效，由它做為關(guān)鍵成份的生脈散，在一定水平上能超過(guò)“生脈”或“復(fù)脈”的實(shí)際效果。