商用冷凍柜定制如何維修

 對(duì)于冰柜來說，現(xiàn)在有很多的品牌，但很多的人不知道如果冰柜壞了的話該如何維修，不過的度在近幾年來有所下降是不爭(zhēng)的事實(shí)，曾經(jīng)輝煌無限的電器品牌在現(xiàn)如今的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中顯得平平無奇，可是它仍然是不可被小視的電器品牌，在家電市場(chǎng)中，還是具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，那么冰柜質(zhì)量怎么樣呢，維修冰柜前需要做好哪些準(zhǔn)備呢?質(zhì)感極強(qiáng)的把手,根據(jù)人體工程力學(xué)原理設(shè)計(jì),讓使用者感受更加舒適,此外還有斷電記憶等人性化設(shè)計(jì)功能。

商用冷凍柜定制—冰柜質(zhì)量怎么樣:　　

      1、風(fēng)冷無霜保濕系統(tǒng):該系統(tǒng)運(yùn)用風(fēng)冷科技,采用三維立體送風(fēng)方式,配合鎖水保濕裝置,消除溫差,杜絕結(jié)霜,保持果蔬水潤(rùn)新鮮。

　　2、智能調(diào)控系統(tǒng):通過將冰柜的超智能處理芯片、自動(dòng)傳感裝置、多循環(huán)運(yùn)行模式以及隱藏式LED觸屏集成整合,自動(dòng)實(shí)時(shí)感知溫度變化,并調(diào)整制冷系統(tǒng)的運(yùn)行,還能更合理的分配冷量。

　　3、噪音控制系統(tǒng):噪音一直都是冰柜的一大缺陷,不過冰柜采用了靜音優(yōu)化設(shè)計(jì),優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu),極大改善了冰柜管路設(shè)計(jì),延長(zhǎng)制冷劑回流路徑,這樣就有效的減少了制冷劑回流噪音,此外在壓縮機(jī)底部還架設(shè)了橡膠墊,靜音效果更好。

　　4、環(huán)保節(jié)能系統(tǒng):冰柜采用了低碳環(huán)保生產(chǎn)工藝,采用R600a的環(huán)保無氟制冷劑,徹底不含氟利昂,對(duì)于環(huán)境和臭氧層保護(hù)起到了極大的作用,在低碳環(huán)保方面,邁出了一大步。

　　5、人體工程系統(tǒng):冰柜采用了人性化的設(shè)計(jì),各種線條都符合人體工程學(xué)。采用貼附定位工藝取代了邊框定位工藝,做到了無界面板設(shè)計(jì),視覺效果更好;質(zhì)感極強(qiáng)的把手,根據(jù)人體工程力學(xué)原理設(shè)計(jì),讓使用者感受更加舒適,此外還有斷電記憶等人性化設(shè)計(jì)功能。臥式冷柜用來冷凍雪糕、盒裝冰淇淋、速凍水餃等的，一般頂部都是玻璃門左右推拉設(shè)計(jì)，這種雪柜一般都有冷藏冷凍功能，溫度自由調(diào)節(jié)?！　≌故竟癖瘛S修冰柜前需要做好哪些準(zhǔn)備:　　a.首先檢查周圍環(huán)境有無火源,并保持良好的通風(fēng);

　　b.將維修專用設(shè)備及配件準(zhǔn)備好;

　　c.檢查維修設(shè)備及電源的安全性。

　　關(guān)于冰柜質(zhì)量怎么樣呢以及維修冰柜前需要做好哪些準(zhǔn)備的內(nèi)容，小編今天就為大家講述這么多了，對(duì)此，小編還是要提醒大家的是冰柜的質(zhì)量肯定是沒的說了，但是也不代表大家都會(huì)喜歡冰柜，畢竟每個(gè)消費(fèi)者的考察點(diǎn)是不一樣的，不過如果大家喜歡冰柜的話，就趕緊下手吧，還有一點(diǎn)就是大家在維修冰柜之前，要做好萬全的準(zhǔn)備以防萬一。廣泛用于：超市、酒樓、餐廳、學(xué)校食堂、西餅屋、酒吧、咖啡館、果汁冷飲店、啤酒屋、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等。

    商用展示柜是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，隨著各大飲料、冰淇淋、速凍食品廠商的發(fā)展壯大，商用展示柜的市場(chǎng)規(guī)模正在不斷擴(kuò)大。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展背景下，商用展示柜的普及率越來越高，其未來將向著更加智能、節(jié)能環(huán)保、多元化方向發(fā)展。

一、分類與特點(diǎn)

用展示柜是具有冷凍冷藏、保鮮、展示等功能的隔熱柜體，其制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器和制冷劑組成。商用展示柜通過空氣壓縮原理降低展示柜內(nèi)部的溫度，并對(duì)其進(jìn)行溫度控制。按其用途不同，商用展示柜主要分為冷藏柜、冷凍柜、冷藏冷凍柜、冷藏陳列柜和冷凍陳列柜5類。不同的商用展示柜具有不同的特點(diǎn)。臥式冰淇淋柜為中國(guó)市場(chǎng)商用冷凍柜的主流，常見容積從100L到600L不等。立式商用冷凍柜其展示面積更大、展示效果更直觀、主要用于一些冰淇淋的存儲(chǔ)銷售。制冷劑的蒸發(fā)溫度也就是制冷劑的沸點(diǎn)是一項(xiàng)非常重要的指標(biāo)，在大氣的壓力下很低，這樣不僅能制取較低的溫度，而且還能在一定的情況下使制冷劑蒸發(fā)的壓力比大氣的壓力要高，這樣可以避免空氣進(jìn)入到制冷系統(tǒng)中。臺(tái)式柜一般用于一些場(chǎng)所的柜臺(tái)銷售，體積小巧、外觀可愛。廚房冷柜，是用于餐飲行業(yè)用于存儲(chǔ)食材的低溫儲(chǔ)存設(shè)備。島柜則主要應(yīng)用于速凍食品、水產(chǎn)海鮮水產(chǎn)等銷售。

二、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀與未來預(yù)測(cè)

由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，城鎮(zhèn)化水平不斷提高，商用展示柜在超市和大型零售商場(chǎng)中的應(yīng)用日益得到普及。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)商用展示柜的市場(chǎng)以立式商用冷藏柜為主，其占據(jù)商用展示柜的市場(chǎng)份額。目前我國(guó)商用冷凍展示柜在冷食行業(yè)的的需求量約20萬臺(tái)，行業(yè)增長(zhǎng)率達(dá)到30%；冰淇淋領(lǐng)域的需求量為50萬臺(tái)，年增長(zhǎng)率約15%左右；在水、飲料、低溫乳制品等商用冷藏展示柜領(lǐng)域，行業(yè)需求量為100萬臺(tái)，增長(zhǎng)率保持在10%左右。預(yù)計(jì)到2019年，我國(guó)商用展示柜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到453萬臺(tái)，增長(zhǎng)率達(dá)到16.44%。隨著我國(guó)制冷產(chǎn)業(yè)鏈的逐漸成熟，制冷設(shè)備得到了進(jìn)一步的發(fā)展，特別是商用展示柜在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、市場(chǎng)占有率等方面都得到了長(zhǎng)足的進(jìn)步，涌現(xiàn)出了一批行業(yè)佼佼者，如海爾集團(tuán)、海容冷鏈、澳柯瑪?shù)?。采用貼附定位工藝取代了邊框定位工藝,做到了無界面板設(shè)計(jì),視覺效果更好。

三，行業(yè)未來展望

1、市場(chǎng)規(guī)模越來越大

由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，城鎮(zhèn)化水平不斷提高，我國(guó)人們生活水平與消費(fèi)能力正在不斷提高，人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)與對(duì)食品質(zhì)量的要求也在逐漸改變?？焖傧M(fèi)食品，冷鮮食品等需求增加，為商用展示柜行業(yè)創(chuàng)造了一個(gè)廣闊的市場(chǎng)空間。

2、應(yīng)用領(lǐng)域越來越廣

目前，商用展示柜主要應(yīng)用于食品領(lǐng)域，如冰淇淋、雪糕、冰棍等冷飲產(chǎn)品；商用展示柜是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，隨著各大飲料、冰淇淋、速凍食品廠商的發(fā)展壯大，商用展示柜的市場(chǎng)規(guī)模正在不斷擴(kuò)大。鮮奶、殺菌奶和酸奶等乳制品；速凍包子、速凍餃子等速凍食品；肉、禽、水產(chǎn)等生鮮農(nóng)產(chǎn)品。食品越來越多樣化，商用展示柜的研發(fā)需要進(jìn)行針對(duì)性的研發(fā)才能夠滿足不同應(yīng)用領(lǐng)域的需求。在其他應(yīng)用領(lǐng)域里，隨著制冷技術(shù)不斷更新，商用展示柜在生物領(lǐng)域的應(yīng)用將不斷得到普及，甚至延伸到微電子技術(shù)、新型材料等領(lǐng)域。

鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內(nèi)溫度下降至2-8度，減緩鮮肉菌活動(dòng)速度，從而達(dá)到延長(zhǎng)鮮肉保質(zhì)期。目前市場(chǎng)上有風(fēng)冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

開放式銷售方式，時(shí)尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場(chǎng)加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

人性化設(shè)計(jì)，可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺(tái)整機(jī)式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇)

鮮肉保鮮柜使用節(jié)電的一些經(jīng)驗(yàn)：鮮肉保鮮柜應(yīng)遠(yuǎn)離熱源；壓縮機(jī)要保持通風(fēng)良好；正確選擇溫控器位置；食物溫度高于室溫時(shí)應(yīng)先冷卻到室溫再放進(jìn)去；食物宜用塑料袋包好或蓋好，以防水分散失、結(jié)霜；這種規(guī)律，如果膨脹閥出口壓力過低，相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度也過低。盡量減少開門次數(shù)與縮短開門的時(shí)間；在冷凍室一次放入新鮮食品，不要超過規(guī)定的數(shù)量；停電時(shí)盡量不開門、少開門；可在冷藏室融化冷凍食物。