菠蘿既是盛夏消暑、解渴的珍品，也是良好的減肥、健康水果。

菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。

將菠蘿壓榨成菠蘿汁進(jìn)行服用，有意想不到的效果，清熱除煩、生津止渴頗有良效。用于傷暑或熱病煩渴。

3：分類(lèi)

冷凍食品分別、分類(lèi)儲(chǔ)存，以免微生物交叉?zhèn)鬟f。

要將買(mǎi)回來(lái)的生肉、蔬菜、熟制品等不同種類(lèi)的冷凍食品分別、分類(lèi)儲(chǔ)存，以免微生物交叉?zhèn)鬟f。并且盡量不要反復(fù)解凍、二次冷凍這些食品。因?yàn)樵诮鈨鰰r(shí)食品中微生物隨著溫度的升高會(huì)更加活躍，從而破壞食品的品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。

4：一次性吃完

速凍食品應(yīng)當(dāng)一次性吃完，不可重復(fù)冷凍。

在家由于條件的限制，食品二次冷凍時(shí)，中心溫度達(dá)到要求溫度的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)達(dá)到幾十分鐘甚至幾個(gè)小時(shí)，這一時(shí)間段內(nèi)微生物會(huì)繼續(xù)滋生，導(dǎo)致速凍食物營(yíng)養(yǎng)流失、品質(zhì)下降，食品甚至?xí)霈F(xiàn)變質(zhì)、攜帶致病菌等安全問(wèn)題，所以建議大家速凍食品還是要一次性吃完。

冷凍菠蘿是可以吃的，但是如果你冷凍菠蘿沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理就直接裝容器放到了冰箱冷凍室中，是兩三天就拿出來(lái)吃掉，這樣冷凍出來(lái)的菠蘿很容易析出水分，導(dǎo)致菠蘿味道變淡，沒(méi)有新鮮菠蘿好吃，放置時(shí)間越久，菠蘿冷凍析出的水分也越多，而且不提倡先泡鹽水再冷凍，原因是水會(huì)溶解菠蘿中的糖分增加菠蘿的水分，冷凍后的菠蘿更容易析出水分冷凍成一個(gè)大冰坨，不利于后期處理，味道也會(huì)變淡許多。