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發(fā)布時間:2020-08-03 02:05  
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海鮮池人員的操作規(guī)程:
海鮮池出庫入庫配合運(yùn)作程序
A、 財(cái)務(wù)部指l定專人配合海鮮池每天對海鮮進(jìn)行出庫入庫; 移動海鮮池廠家
B、 由于海鮮池的海鮮出庫入庫比較特殊,運(yùn)轉(zhuǎn)時不用填寫領(lǐng)貨單,但必須通過冷庫保管員一同進(jìn)行運(yùn)作;
C、 冷庫鑰匙由財(cái)務(wù)部冷庫保管員負(fù)責(zé)保管。移動海鮮池廠家
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交接操作規(guī)程:
(1) 交班
① 需將當(dāng)天廚房領(lǐng)料單、銷售記錄、機(jī)組運(yùn)行記錄、海鮮損失記錄一起交于下一斑;
② 檢查上一班交班事項(xiàng)的處理結(jié)果,作好交班記錄;
③ 若當(dāng)班發(fā)現(xiàn)處理不好的問題,需下一班幫忙解決處理的應(yīng)寫在交班本上或通報(bào)上司。
④ 當(dāng)班時接上司新指令,記錄交接。
(2) 接班 ① 看交班本,理解上司新指令;
② 查看水溫、鹽度等數(shù)據(jù)及過濾系統(tǒng)情況是否正常;
③ 保護(hù)好用具及測量儀器;
④ 若發(fā)現(xiàn)儀器、用具損壞應(yīng)及時報(bào)告,以作出合理解決。
(3) 當(dāng)班
① 開市前后搞好池內(nèi)及規(guī)定區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生; 移動海鮮池廠家
② 接班前整理好用具、盛器、記錄本,清除缸內(nèi)的雜質(zhì),做好開市前的準(zhǔn)備;
③ 銷售人員應(yīng)與導(dǎo)購員配合,做好銷售工作;
④ 作好銷售記錄工作;
⑤ 做好魚缸保養(yǎng)及衛(wèi)生工作,當(dāng)班時要注意操作安全。移動海鮮池廠家
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移動海鮮池廠家淺析解決海鮮存活的問題:
現(xiàn)在很多人在海鮮池里面養(yǎng)殖單不知道為什么海洋絲了,看到身邊很多出現(xiàn)這種情況,為了避免發(fā)生今天我為大家說說幾點(diǎn)養(yǎng)殖海鮮需要注意的問題吧。
1、人工制海水,有些人在海鮮運(yùn)來的時候,擔(dān)心海鮮死l亡要立刻放在池里,我們需要注意,如果活海鮮池前,我們要先將死l亡或者重l傷快死的海鮮撿出來,然后使用干凈的水洗一遍,避免將水污染,海水是滅有氯成分的,如果用自來水來養(yǎng)海鮮可以把水?dāng)R置兩天后使用,也可以用化學(xué)物品強(qiáng)制去氯方法,但要注意適量,去氯后可以放鹽進(jìn)去就成了人工海水,就可以養(yǎng)殖海鮮了;但需要注意的是,自己一定要先把海鮮品種的基本信息了解透徹,與供應(yīng)商溝通時才能處于上風(fēng)。
2、水溫度要適合。海鮮池水的溫度對海鮮很重要的,就像人對環(huán)境溫度一樣。每種海鮮適合溫度都不同,比如象拔蚌、鮑魚適合溫度為13℃-16℃。溫度太高或太低對海鮮不好,容易生病.移動海鮮池廠家
海鮮池供養(yǎng)不足了怎么辦?
1、機(jī)械增氧。通過氣泵、潛水泵等形式強(qiáng)制充氧。氣泵強(qiáng)制充氧是我們主要的供氧途徑。
2、生物增氧。在魚缸加入生物速l效增氧劑,多用于乏氧時的急救如D-MAX長效增氧劑或速l效富氧劑,短時間使水中的溶氧達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)含量(5ml/L),迅速改善缺氧癥,養(yǎng)水,長時間持續(xù)釋氧。
3、換水增氧。更換新水可提高溶氧量,以及在換水得過程中水流經(jīng)過一定的流程和落差可使溶氧量提高。