在眾多關(guān)于精釀啤酒的定義和討論中，大家常使用的是美國(guó)啤酒釀造商協(xié)會(huì)（Brewers Association，簡(jiǎn)稱BA）出臺(tái)的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。需要注意的是，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)定義的是美國(guó)精釀啤酒廠而不是精釀啤酒，而且這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)適用于美國(guó)，并不適合其他國(guó)家。不過(guò)既然世界上大多數(shù)人都認(rèn)可這個(gè)關(guān)于酒廠的定義，那我們就先把這個(gè)定yi解釋清楚。

在精釀啤酒的世界里，精釀啤酒玩家像是操縱著各種原料和儀器的魔術(shù)師，滿心期待著在自己的妙手下釀制出醉人且獨(dú)一wu二的佳釀。不過(guò)技能再嫻熟的魔術(shù)師想要釀制出一桶醇香的啤酒也并不輕松：

大麥如何變成麥芽？酒花又是什么？釀造過(guò)程為什么需要酵母？麥芽、酵母、酒花、水的比例如何掌握？需要經(jīng)過(guò)多少?gòu)?fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)才能制作出美味的酒？……

值得一提的是，全省網(wǎng)上零售額一直保持持續(xù)快速增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，僅一季度，全省限額以上批發(fā)零售業(yè)企業(yè)通過(guò)公共網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)商品零售額63.9億元，增長(zhǎng)52.1%。

目前，展會(huì)的招商工作正在火爆進(jìn)行中。截止到現(xiàn)在，展位預(yù)訂已逾六成，眾多業(yè)的ling軍企業(yè)陸續(xù)入駐本屆展會(huì)。一些企業(yè)也表示，將攜全年產(chǎn)品亮相此次展會(huì)。另外，還有多家新興企業(yè)的爭(zhēng)相加盟也為本屆展會(huì)的全新啟程增添了濃墨重彩的一筆。