育苗作為砧木用的幼苗，在苗高25-30厘米時(shí)摘心，使苗木增粗， 到夏末秋初，可達(dá)到嫁接時(shí)對(duì)砧木需要的粗度。移植宜在早春或秋季落葉后進(jìn)行。定干高度約60厘米，留3-4主桂，主枝開張角度50°-60°，每主枝酌留1-2副主枝，在主枝和副主枝上盡量少留小枝。小苗可裸根或沾泥 漿移植，大苗移植需帶土球。大苗培育需進(jìn)行修剪以構(gòu)成骨架。桃樹般多整成自然杯狀形樹冠和自然開心形樹冠。

湖北省農(nóng)科院果樹茶葉研究所是湖北省直屬的省級(jí)果茶專業(yè)研究機(jī)構(gòu),主要開展果樹、茶葉種質(zhì)資源保存和創(chuàng)新研究，遺傳育種和栽培模式創(chuàng)新研究，安全、、栽培技術(shù)研究，貯藏保鮮及加工研究，病蟲草害防控研究，植物生理生化和土壤營(yíng)養(yǎng)研究，區(qū)域生態(tài)規(guī)劃研究，分子生物學(xué)與生物技術(shù)研究。成蟲和幼蟲群集葉背，被害葉片從葉緣向葉背縱卷，組織變肥厚，褪綠，并排泄黏液污染枝葉，抑制新梢生長(zhǎng)，引起落葉。

桃穿孔病遍布全國(guó)各桃產(chǎn)區(qū)，排水不良的果園或多雨年份危害較重。該病由細(xì)菌引起，主要危害葉片、果實(shí)和新梢。葉片初發(fā)病時(shí)為水漬狀黃白色至白色小斑點(diǎn)，后形成圓形、多角形或不規(guī)則形，紫褐色至黑褐色，直徑約2-4毫米的病斑，周圍呈黃綠色水漬狀的暈圈，以后病斑干枯脫落成穿孔。果實(shí)發(fā)病，病斑以皮孔為中心果面發(fā)生暗紫色圓形中央凹陷的病斑，邊緣水漬狀，后期病斑中心部分表皮龜裂。病原細(xì)菌在枝條組織內(nèi)越冬，翌年隨氣溫回升，潛伏的細(xì)菌開始活動(dòng)，形成病斑。桃樹開花前后，病菌從病組織中溢出，借風(fēng)雨或昆蟲傳播。高糖１－２１：該品系是湖北省農(nóng)科院果樹茶葉研究所從引進(jìn)的川中島中選出優(yōu)良株，其果實(shí)圓球形，果頂平，單果重200克，果面著色濃紅，肉質(zhì)厚實(shí)，濃甜,含可溶性固形物14-16%，品質(zhì)優(yōu)，核小，貯運(yùn)性好。葉片一般于5月發(fā)病，高溫多濕有利于病菌侵染，病勢(shì)加重。樹勢(shì)弱、排水不良或氮肥偏多的果園發(fā)病較重，品種間抗病性差異與發(fā)病輕重有密切關(guān)系。防治方法：加強(qiáng)果園綜合管理：切忌在地下水位高或低洼地建立桃園；少施氮肥，防止徒長(zhǎng)。合理修剪改善通風(fēng)透光條件，適時(shí)適度夏剪，剪除病梢，集中燒毀。冬季認(rèn)真做好清園工作。藥劑防治：發(fā)芽前噴4-5度石硫合劑或1：1：100倍的波爾多液，花后噴一次科博800倍液。5-8月份噴農(nóng)用鏈（10000-20000倍）或液（硫酸鋅1份，石灰4份，水240份）或65%代森鋅可濕性600倍液等。

種子繁殖 選擇結(jié)果早、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、出仁率高以及含油量高的優(yōu)良品種，作為采種母樹。當(dāng)果實(shí)青皮裂開一半時(shí)采收，這樣的種子，發(fā)芽率高。 秋播的種子不需處理，春播者必須播前浸種或?qū)臃e貯藏。浸種可以用兩開一冷的溫水(50～55℃)浸泡12～24小時(shí)，以種子上附著的病菌，可提早出苗。桃園不可連作，否則幼樹長(zhǎng)勢(shì)明顯衰弱、葉片失綠、新根變褐且多分叉、枝干流膠。沙藏可挖1米見方的坑，用含水量為60％的濕沙先鋪一層，放一層核桃種子，然后再鋪一層沙，放一層種子，依此類推。再用稻草或麥稈覆蓋一層，后用泥封閉成脊梁形。當(dāng)大部分種子膨脹裂口時(shí)，即可播種。在苗圃或山地中，應(yīng)先覆蓋薄膜，待地溫升到10～12℃時(shí)直接穴播，每穴放種子2～3粒。 苗床育苗或直接育苗都必須注意種子放置方式，一般以種子的縫合線與地面垂直，種尖向一側(cè)·好。

一些的桃品種如肥城桃、上海（ 農(nóng)用地、 商住地、 工業(yè)地）水蜜、奉化玉露等享譽(yù)全世界，特別是改革開放以來，隨著大量桃、油桃新品種的育成與推廣，我國(guó)桃樹的生產(chǎn)得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展，涌現(xiàn)出一批遠(yuǎn)近聞名的“桃鄉(xiāng)”或油桃基地，如北京（ 農(nóng)用地、 商住地、 工業(yè)地）平谷、上海南（ 農(nóng)用地、 商住地、工業(yè)地）匯、成都（ 農(nóng)用地、 商住地）安徽（ 農(nóng)用地、 商住地、 工業(yè)地）碭山、河北樂亭等，對(duì)振興區(qū)域經(jīng)濟(jì)也起到了舉足輕重的作用。5-9月是危害期，幼蟲潛入只內(nèi)食取葉肉，在上、下表皮之間吃成彎曲隧道，造成落葉。