小蘇打的基本功能，是在烘烤制作的食品中作發(fā)酵劑。綜上所述，食品級(jí)小蘇打可以應(yīng)用到飼料及工業(yè)范圍，但是飼料級(jí)跟工業(yè)級(jí)小蘇打不能應(yīng)用到食品行業(yè)。市場(chǎng)對(duì)小蘇打這種功能的需求，是從社會(huì)上對(duì)碳水化合物的消費(fèi)需求中衍生出來(lái)的。但是，隨著社會(huì)向工業(yè)化方向的不斷發(fā)展，人們的生活越來(lái)越富裕，人們對(duì)以蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)的熱量的消耗也越來(lái)越多，而對(duì)碳水化合物的消費(fèi)則越來(lái)越少。

一、小蘇打所具有的以下三個(gè)基本性能：

　　１、它可以除惡臭；

　　２、它具有柔和的腐蝕作用，可以作清洗劑；

　?。场⑺鼘?duì)人的皮膚和腸胃系統(tǒng)均無(wú)害。

黑頭是堵塞在毛孔里排不出來(lái)的油脂，被空氣氧化后就會(huì)變成黑色。它的名字頗多，學(xué)名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純堿或蘇打粉。皮膚分泌的油脂是酸性物質(zhì)，而蘇打粉偏堿性，所以我們可以用蘇打粉兌水后涂抹在臉上長(zhǎng)有黑頭的部位，把黑頭溶解然后從毛孔里排出來(lái)。蘇打粉雖然是堿性物質(zhì)，但性質(zhì)溫和，不像堿粉那樣會(huì)給肌膚造成傷害，可作為溶解黑頭的選。

1.取適量蘇打粉和礦泉水或純凈水放入干凈的容器內(nèi)，按1：10的比例，用勺子輕輕攪拌，直至蘇打粉完全溶解。

1.取下蘸有蘇打粉的化妝棉后，黑頭會(huì)浮在皮膚上，此時(shí)一定不能用手直接擠壓或用針挑刮。這樣雖然也可以使黑頭導(dǎo)出來(lái)，但更容易時(shí)皮膚受到污染而引發(fā)其他皮膚問題。所以，去黑頭時(shí)一定要注意衛(wèi)生，用柔軟的面巾紙摁壓比較好還可以減輕疼痛感。

22.任何事物的發(fā)展都有一個(gè)過(guò)程，去黑頭也不例外。除黑頭一定要有耐心，不能去黑頭心切而頻繁使用蘇打粉去黑頭這個(gè)方法，畢竟蘇打粉是堿性物質(zhì)，連續(xù)頻繁地使用，會(huì)使肌膚承受不了的。一周1到2次就合適了。

33.蘇打粉只能使已經(jīng)老化的黑頭溶解，并不能阻止新的黑頭生成。所以在使用蘇打粉去黑頭的同時(shí)，不能忽略日常的清潔護(hù)理，只有防治結(jié)合，黑頭才會(huì)被慢慢治。

網(wǎng)上大家分享的去黑頭的方法有很多，讓人看得眼花繚亂。但只要選對(duì)了一種適合自己的去黑頭方法并正確操作，堅(jiān)持下去，就能把黑頭去光光了。