規(guī)格適用編輯6盤蒸飯車適用人數(shù)范圍150人左右；8盤蒸飯車適用人數(shù)范圍200人左右；10盤蒸飯車適用人數(shù)范圍250人左右；12盤蒸飯車適用人數(shù)范圍300人左右；16盤蒸飯車適用人數(shù)范圍400人左右；20盤蒸飯車適用人數(shù)范圍500人左右；24盤蒸飯車適用人數(shù)范圍600人左右；32盤蒸飯車適用人數(shù)范圍800人左右；40盤蒸飯車適用人數(shù)范圍1000人左右；然而，如果此時打開蓋子來盛米飯，表層的米飯將會非常薄，鍋底將會緊緊地粘上一層鍋巴。48盤蒸飯車適用人數(shù)范圍1200人左右；

 四、用蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門，蒸飯柜頂上配有氣壓安全球閥，氣壓 達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現(xiàn)象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。 　　

 五、蒸飯柜非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現(xiàn)象。

 六、蒸飯柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。 　　

3、燃氣蒸飯柜選用聚氨脂發(fā)泡保溫料發(fā)泡保溫，計劃強健，散熱扔掉。  

4、選用水位檢測描繪，缺水主動切斷氣源，避免干燒。  

5、疾速式燃氣蒸飯柜選用電池作動力無需另接電源，適用于任何場所。  

6、全主動脈沖式電子焚燒，操作簡練。  

7、燃氣蒸飯柜專利描繪限壓設(shè)備，設(shè)作業(yè)正常燈指示，主動進水，多重維護。  

8、意外熄火或焚燒失利報警，并主動關(guān)閉氣源，安全可靠。