干冰放冰箱里會(huì)？為什么不能放，基本常識(shí)需要了解一下

干冰不能放冰箱的主要原因有以下三點(diǎn)：

1、干冰的氣化點(diǎn)溫度為零下七十八攝氏度，非常容易變成氣體，冰箱冷凍室的溫度為零下六到零下十八攝氏度，即使調(diào)到，干冰放在冰箱里也是很容易升華的。

2、干冰在升華成為二氧化碳的過程中，會(huì)釋放出體積比原來固體干冰大很多倍的氣體，如果將它放在一定體積密閉的環(huán)境中，升華產(chǎn)生的氣體會(huì)對(duì)密閉容器內(nèi)壁產(chǎn)生很大的壓力，如果放在冰箱里會(huì)把冰箱門脹開，嚴(yán)重的話會(huì)引起的危險(xiǎn)。

不要把干冰置于室內(nèi)，否則會(huì)因?yàn)楦杀鶕]發(fā)產(chǎn)生大量二氧化碳，導(dǎo)致室內(nèi)缺氧，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成人窒息。

2)不要用手直接摸干冰，否則會(huì)造成。干冰又叫做“固態(tài)二氧化碳”，本是是二氧化碳這種氣體固體化的狀態(tài)，如果將它放到水中，它就會(huì)迅速變成氣態(tài)二氧化碳升華，但是在這一過程中會(huì)大量吸熱，使得二氧化碳等氣體和水蒸氣結(jié)合冷凝成小水珠，于是就出現(xiàn)了如云似霧的“白云”景象，我們看到的一些聯(lián)歡會(huì)晚會(huì)等舞臺(tái)上出現(xiàn)“白云”，就是這樣利用干冰制造的。

液體，再在低壓下迅速凝固而得到。其無色、無味、不，升華時(shí)會(huì)冒出大量白霧，能夠急速冷凍物體和降低溫度。

怎樣區(qū)分干冰的質(zhì)量

劣質(zhì)的干冰本身就有毒性，揮發(fā)時(shí)通常會(huì)有異味，內(nèi)行人一看就知道，色澤不純，對(duì)人體危害大，請謹(jǐn)慎使用，有風(fēng)險(xiǎn)。為確保干冰食用安全性和適合性，要求無論是從生產(chǎn)、制造到后消費(fèi)之間，干冰在任何步驟都能確保干凈衛(wèi)生、未被細(xì)菌污染，食用處于安全、完整及美好的情況，才能達(dá)到食品干冰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

警惕無資質(zhì)的公司銷售人員趁機(jī)利用“食用”這張牌

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