代餐粉是什么？

代餐粉的飽腹感來自谷物的膳食纖維，可使饑餓的身體快速充電，控制血糖并延長(zhǎng)下一餐的時(shí)間。在消化過程中，粗纖維會(huì)加速胃腸蠕動(dòng)，進(jìn)而產(chǎn)生類似的毒物。光滑的效果，再加上低熱量的代餐粉，使其迅速贏得了美女的熱愛。它是減肥代餐粉的重要組成部分。我們經(jīng)常在健身咖啡的代餐粉上看到“大豆分離蛋白”和“乳清蛋白”兩個(gè)詞。有人會(huì)問，動(dòng)物蛋白不是更好嗎？實(shí)際上，評(píng)估蛋白質(zhì)的質(zhì)量取決于其氨基酸模式的組成，它與人體中氨基酸的比例越接近，這表明氨基酸更容易被人體吸收。

看起來似乎膳食纖維在調(diào)控“三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素”上頗有實(shí)力，然而，即便如此，以膳食纖維為主的代餐粉也并不是的，它也有自己的營(yíng)養(yǎng)缺陷。碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)被稱為“三大產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素”，即人體能量的來源的營(yíng)養(yǎng)素。雖然這三種營(yíng)養(yǎng)素都有供能的“共性”，但就其自身而言，它們還有自己的功能“特性”。因此，三者的供能比需要調(diào)配在一個(gè)范圍，才對(duì)身體有利。