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以下內(nèi)容由【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)同行業(yè)的朋友有所幫助

冷庫(kù)板的選擇客戶如果沒有特殊要求的時(shí)候，我們會(huì)給客戶推薦適用、經(jīng)濟(jì)的庫(kù)板，當(dāng)然，客戶也可以選擇高品質(zhì)的冷庫(kù)板。聚氨酯冷庫(kù)板分高、中、低三檔材質(zhì)，同時(shí)又分為手工板和機(jī)制板，因此選擇品質(zhì)好、厚度高的板材也是會(huì)影響到冷庫(kù)建造報(bào)價(jià)。

冷庫(kù)建造選址如果冷庫(kù)建造在到南方，那么只需要設(shè)計(jì)單純的冷庫(kù)就行，如果是建造在北方，我們就需要在建造的過(guò)程中額外配備加熱系統(tǒng)，這樣才能夠讓冷庫(kù)內(nèi)的溫度保持穩(wěn)定，所以這個(gè)原因也會(huì)影響到冷庫(kù)終造價(jià)。

上述圖片僅供參考，詳細(xì)規(guī)格型號(hào)請(qǐng)咨詢我們！

肉類速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)劃方案：

速凍冷庫(kù)優(yōu)點(diǎn)：

1.速凍冷庫(kù)可以快速讓肉品進(jìn)入低溫，降低細(xì)菌滋生。

2.速凍冷庫(kù)可以抑制肉類中一些活性酶的活性，增加肉類的口感。

3.速凍冷庫(kù)可以增加食品安全健康。

4.速凍過(guò)程中減少細(xì)胞內(nèi)部水分外析，解凍時(shí)汁液流失少。

冷凍庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度一般為-5℃～-18℃，一般冷凍庫(kù)是不定期的將食品放入凍庫(kù)，經(jīng)過(guò)凍庫(kù)制冷設(shè)備制冷降溫，庫(kù)內(nèi)的溫度降到-18℃，冷凍庫(kù)取貨出貨是不定期、不定時(shí)的，對(duì)制冷時(shí)間沒有具體要求，主要防止食物的變質(zhì)。

保鮮冷庫(kù)工程：

保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般為 0 ℃～ 5 ℃保鮮庫(kù)主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮，使食品保持較低的溫度,我們將根據(jù)您所貯存貨物的特性為您選擇的方案。

冷藏庫(kù)工程：冷藏冷庫(kù)的庫(kù)溫一般為 -15 ℃～ -18 ℃冷藏冷庫(kù)一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，冷庫(kù)的溫度達(dá)到 -18 ℃ ，取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫(kù)。