櫻桃的施肥根據(jù)不同樹(shù)齡和不同時(shí)期對(duì)肥料的要求不同,3年生以下的幼稚樹(shù),樹(shù)體處于擴(kuò)冠期,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,這個(gè)時(shí)期對(duì)氮需要量多,應(yīng)以氮肥為主,輔助適量的磷肥,促進(jìn)樹(shù)冠的形成.3~6年生和初果期幼樹(shù),要使樹(shù)體由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化.因此,在施肥上要注意控氮、增磷、補(bǔ)鉀.7年生以上樹(shù)進(jìn)入盛果期,樹(shù)體消耗營(yíng)養(yǎng)較多,每年施肥量增加,氮、磷、鉀都需要,但在果實(shí)生長(zhǎng)階段要補(bǔ)充鉀肥,可提高果實(shí)的產(chǎn)量與品質(zhì).在1年的同期中,由于櫻桃果實(shí)生長(zhǎng)期短,具有需肥迅速和集中的特點(diǎn).從展葉、開(kāi)花、果實(shí)發(fā)育到成熟,都集中在4~6月,同時(shí)花芽分化也集中在采收后較短的時(shí)期內(nèi).這一方面要求春季要加強(qiáng)肥水管理,另一方面要求樹(shù)體在前1年能積累很多營(yíng)養(yǎng),滿足早春生長(zhǎng)開(kāi)花的需要.因此,在櫻桃樹(shù)施肥應(yīng)重視秋季施肥及春季追肥兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期.

       櫻桃芽接的適宜時(shí)間,分為前期和后期.前期在3月中下旬的15~20天內(nèi);后期在7月中旬末至8月份,有時(shí)可延續(xù)至9月中旬,為期50天左右.嫁接過(guò)早,接穗幼嫩,皮層薄,接芽發(fā)育不充實(shí).嫁接過(guò)晚,枝條多已停止生長(zhǎng),接芽不易剝離.

　　不同時(shí)間芽接,要有區(qū)別地選擇接穗和接芽,前期芽接時(shí),要選用健壯枝條中部的5~6個(gè)飽滿芽作為芽接.后期芽接時(shí),健壯接穗上,除基部芽和秋梢芽外,均可用作接芽.9月份芽接,則要從樹(shù)冠內(nèi)膛的徒長(zhǎng)枝上,選取飽滿芽作接芽

大櫻桃苗的冬季管理措施：

　　大櫻桃的成熟比較的快，一般大櫻桃從剛開(kāi)始萌芽到開(kāi)花結(jié)果成熟一般只需要2~3個(gè)月，和一般其他的果樹(shù)相比大櫻桃的速度比較快，從萌芽到結(jié)果的這一期間，大櫻桃主要是在消耗樹(shù)體的養(yǎng)分，這樣的話就對(duì)大櫻桃的秋冬管理是非常的重要，在秋冬的管理如果得當(dāng)可以讓大櫻桃在來(lái)年可以結(jié)果結(jié)的更好。土壤追肥是主要方式,可追兩次:一次是在開(kāi)花前,對(duì)盛果期大樹(shù)可追施復(fù)合肥1。一般在9月之后就要開(kāi)始對(duì)大櫻桃見(jiàn)一些嫩梢了，因?yàn)檫@一些新發(fā)的嫩梢會(huì)大量的消耗樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)，這樣的話就會(huì)妨礙了樹(shù)體對(duì)冬季養(yǎng)分的儲(chǔ)存。在這個(gè)時(shí)候剪掉一些新生的嫩梢可以是大櫻桃苗的花和葉芽有更多的養(yǎng)分來(lái)發(fā)育。然后需要對(duì)大櫻桃進(jìn)行疏枝，這是為了改善光照，可以促進(jìn)花芽的分化，因?yàn)檫^(guò)密過(guò)多的樹(shù)脂會(huì)影響到花芽的生長(zhǎng)，所以在寒冷的冬天更需要更多的陽(yáng)光照射，在冬天的時(shí)候并且也需要對(duì)櫻桃樹(shù)進(jìn)行冬剪，冬剪的時(shí)候一定要在萌芽發(fā)生前進(jìn)行，這樣冬剪可以避免發(fā)生冬季抽條的現(xiàn)象。