現(xiàn)在在酒店或是大型的餐飲行業(yè)，都是采用集體性的大廚房用具，比如說，在廚房配備大型的洗碗機(jī)器，減少了人力資源的投資，但是要是碗具很脆弱，容易破碎就會造成很大的麻煩和資金浪費(fèi)，美耐皿餐具就不會讓酒店內(nèi)部出現(xiàn)這樣煩惱。產(chǎn)品的品種和花色上不斷推陳出新，該產(chǎn)業(yè)也因此不斷發(fā)展壯大，逐漸占據(jù)了餐飲、家居餐具中的大半江山，無論是在賓館、餐廳，還是在商場、地攤，隨處可見漂亮美觀、形狀各異的仿瓷餐具。

 消毒與保管：使用消毒保管庫時，請使用熱風(fēng)保管庫，庫內(nèi)溫度請設(shè)定為80～85℃，上升后20～30分鐘左右。采買給嬰幼兒運(yùn)用的餐具，我們不只需選擇有產(chǎn)品合格證、運(yùn)用溫度并標(biāo)明由100%密胺制造的產(chǎn)品，還應(yīng)當(dāng)盡量選擇淡色系，外表光亮、白色且內(nèi)部無圖案、無顯著變形和色差的產(chǎn)品。我們在用密胺餐具的過程中同樣也可以使用洗碗機(jī)來進(jìn)行清洗，這個方面都是沒有任何影響的。

 仿瓷餐具，是一種以樹脂為原料加工制作的外觀類似于瓷的餐具，比瓷堅實，不易碎，而且色澤鮮艷，光潔度強(qiáng)，極受兒童喜愛。合格的密胺餐具可以耐受-20℃-120℃的溫度變化，在使用和清洗時不要讓鋼絲球和尖銳的刀叉劃傷密胺餐具表面。如果密胺餐具出現(xiàn)明顯變色及裂紋，請盡快更換。仿瓷餐具不可盛裝過燙的食物或進(jìn)微波爐“轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)”，也不可用于暫存酸性或堿性較強(qiáng)的物質(zhì)。