蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

主食食材

輕食的主食食材以粗糧為主，粗糧富含纖維素，有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)幫助消化，并且在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng)，有飽腹感。我們常聽的燕麥、高粱都是輕食很常見的食材。除此之外還有近大熱的藜麥，幾乎已經(jīng)成了輕食必備的食材。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

如何輕食

以低熱量的食材，取代大魚大肉，再搭配其他菜式的燙、蒸、燉、煮等簡(jiǎn)單健康的烹飪方式，不再把進(jìn)食簡(jiǎn)單地理解為滿足口福之欲的享樂。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

輕食比節(jié)食更健康在于，滿足人體營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí)，選擇了強(qiáng)飽腹感的食物，不僅讓大家輕松、無壓力的瘦美食~還能起到清體的效果！輕食沙拉里蔬菜的量很大，有會(huì)搭配些富含蛋白的肉、蛋、豆，但是大多輕食沙拉谷物都很少。

輕食如何能瘦？

輕食瘦的根本在于吃對(duì)了食物，低卡低熱、低脂低油、高纖維高蛋白質(zhì)是準(zhǔn)則。

輕食沙拉系列的做法  

準(zhǔn)備原料：原材料準(zhǔn)備齊全：蔬菜瀝干水分；切件準(zhǔn)備：面類提前泡10分鐘后開水煮8分鐘左右，出鍋加醬拌一下備用；葉類蔬菜撕片；根莖類蔬菜洗凈瀝水后切絲或切片；水果切片；三文魚北極貝直接擺盤另配上壽司醬油和芥末；雞可微腌制后水煮或烤熟后撕成雞絲；鴨胸切片煎；“輕食主義”其實(shí)是一個(gè)來源于歐洲的概念，指的是清淡、低卡路里的食物，和相應(yīng)的飲食態(tài)度，非常適合對(duì)著電腦久坐的上班白領(lǐng)族，和注重健康塑身的健身族。