食用菌培養(yǎng)架食用植是病蟲害防治方法.菇棚消毒;菇棚經(jīng)曬棚或悶棚處理，在進(jìn)袋前7天，將地面整平，撒一層石灰粉；進(jìn)袋前2天，用1%的漂溶液或0.5%等量式波爾多液將菇棚內(nèi)地面全部噴灑一遍。食用菌培養(yǎng)架原料處理:栽培原料宜選用當(dāng)年產(chǎn)、無(wú)霉變的原料，食用菌培養(yǎng)架鋁合金，在烈日下暴曬3～5天備用。科學(xué)、合理配制栽培料，經(jīng)生石灰堿化處理，應(yīng)用鼓風(fēng)機(jī)通風(fēng)進(jìn)行、均勻、徹底發(fā)酵，或采用熟料栽培。

食用菌培養(yǎng)架在種植時(shí)食用菌會(huì)遇到不同的的病害，像軟腐?。壕褪羌Ч杰浉。瑢俨『?，是姬菇栽培中的主要病害。高溫是該病發(fā)生和發(fā)展的重要因素。該菌不菌絲體，只侵染子實(shí)體。當(dāng)溫度偏高、濕度較大時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)有的姬菇菌蓋上出現(xiàn)米黃色水漬狀斑痕，并逐漸傳播到其它姬菇菌蓋上，水漬狀不斷擴(kuò)大，并發(fā)出難聞的惡臭味，染病菇不久根部腐爛呈糊狀，很快便遍及整個(gè)菇棚食用菌培養(yǎng)架，整棚食用菌培養(yǎng)架內(nèi)發(fā)出臭味，造成減產(chǎn)或絕產(chǎn)。這需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)病菇，并進(jìn)行清理，減少損失

人工培育食用菌的意義很重大，食用菌培養(yǎng)架的出現(xiàn)讓蘑菇不再覆土栽培，用上了立體空間培育，食用菌培養(yǎng)架增加了單位食用菌單位面積的產(chǎn)量，食用菌培養(yǎng)架規(guī)格，食用菌培養(yǎng)架也對(duì)需求量大的中國(guó)市場(chǎng)做了緩解。食用菌大家族確實(shí)十分巨大，平時(shí)廣泛服用的大約也就30種，很多郊外發(fā)覺(jué)的食用菌，盡管美味可口但難以人工種植，有云南省四大名菌之稱的雞樅菌，也是近些年才人工培養(yǎng)取得成功成黑皮雞樅，食用菌培養(yǎng)架，華北地區(qū)方能享有“質(zhì)白如此、鮮美可口，別有一番畜類的肥嫩”。食用菌是飯桌上了解的生疏菜，中華民族的江河由南到北，食用菌培養(yǎng)菌架，從東到西，都能夠吃的到，菌文化藝術(shù)已融進(jìn)中華文明，遼闊的草原的蘑菇是匈奴人的恩惠，北方人總忘不掉那一鍋蘑菇燉雞，江浙一帶的平菇廣為流傳著菇神的傳說(shuō)，滇南之地的無(wú)窮鄉(xiāng)思都融于對(duì)菌的追憶中。

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