1、加熱部分：電磁爐的鍋體下面有擱板，下面有磁線圈。通過感應(yīng)產(chǎn)生渦電流對鍋體進(jìn)行加熱。

2、控制部分：主要有電源開關(guān)，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由內(nèi)部的控制電路來掌控。

3、冷卻部分：采用風(fēng)冷方式。爐身的側(cè)面分布有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。

4、電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電網(wǎng)扇等組成。

5、烹飪部分：主要包括各種炊具，供用戶使用。

買商用電磁爐就到成都奧科鑫廚具廠，產(chǎn)品多種類全，可以滿足用戶的不同需求。

成都奧科鑫廚房設(shè)備有限公司是一家集研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、銷售、安裝調(diào)試服務(wù)于一體的廚房設(shè)備公司。主營：四川廚房設(shè)備、成都食堂廚房設(shè)備、四川酒店廚房設(shè)備、成都商用廚房設(shè)備、成都廚具、四川制藥設(shè)備、不銹鋼制品等。