冬棗防寒方法：

　　1、噴藥劑　噴愛增美，一包藥配水一桶，增強樹體的抵抗能力和抗寒性。

　　2、人工防寒　棚的外圍苫草簾；棚內增溫（燃木炭、煤球），條件允許的還可用電爐絲，增溫燈泡等；在棚外的上風口熏煙等。

冬棗成熟期的管理：

　　特別注意一點，成熟期堅決不能噴含氮素、生長素的葉面肥，葉面肥提倡噴鉀肥，微量元素(如壯多)，蔬菜批發(fā)商，稀土等葉面肥。再者就是應注意少澆或不澆水。

　 棗苗核果矩圓形或長卵圓形，長2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米，成熟時紅色，后變紅紫色，中果皮肉質，厚，味甜，宣城蔬菜批發(fā)，核頂端銳尖，基部銳尖或鈍，2室，具1或2種子，果梗長2-5毫米；種子扁橢圓形，長約1厘米，蔬菜批發(fā)渠道，寬8毫米?；ㄆ?-7月，果期8-9月。

    棗苗及時夏剪：棗樹是非常喜歡光的植物，光照不良會去帶來樹體徒長、落果加重、病蟲害高發(fā)的嚴重后果。8月中旬，要及時的疏除過密枝、徒長枝、病蟲枝、纖弱枝、除負有去擴大樹冠責任的棗頭外，一律適當摘心，以改善樹光照條件和營養(yǎng)分配狀況，促進棗苗的果實加速生長。

     近日，為深入推進冬棗產業(yè)供給側結構性改革，加快冬棗產業(yè)轉型升級，種植大戶們對高科技大棚的建設產生了濃厚的興趣，紛紛表示回來之后要將暖棚、防雨棚、春棚等新技術應用到自己的冬棗園，批發(fā)蔬菜，提前冬棗上市時間，進一步延長冬棗的貨架期。

冬棗質量基本要求：

1、具有本品種固有的品種特征，品種純正。

2、果實近圓形或扁形，果頂較平，成熟果實為紅色或赭色，果實完整，果面整潔，無不正常外來水份、無病果、蟲果。

3、果實皮薄、脆甜、多汁、無渣、無異味。

4、具有適于市場流通、銷售或儲存要求的成熟度。

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