儲糧害蟲受驚時通常表現(xiàn)出假死習(xí)性，可結(jié)合害蟲和糧食在形狀、大小以及密度上的差異，利用風(fēng)力或清理篩分離糧食中害蟲和雜質(zhì)，降低儲糧進(jìn)倉時的初始蟲量。螨類儲糧螨類年發(fā)生數(shù)量動態(tài)的曲線呈雙峰型，５月和９月是兩個峰值。腐食酪螨和馬六甲肉食螨全年主要分布在糧食中上層，而且不同季節(jié)下腐食酪螨水平區(qū)域分布情況不同，馬六甲肉食螨全年主要分布在四周區(qū)域。豌豆粉（PisumSativumL.）和黃豆粉（PhaseolusvulgarisL.）可作為拒食劑控制儲糧螨類，采用拌糧法以1％濃度的豌豆粉或黃豆粉能有效防治腐食酪螨。螨類生存同樣需要適宜的溫度和氧氣，低溫儲糧和氣調(diào)儲糧可同時用于控制儲糧螨類的為害。

影響儲糧結(jié)露的因素很多，但主要是溫差、濕度及與其相平衡的水分。

表層結(jié)露。多發(fā)生在季節(jié)轉(zhuǎn)換時期，多發(fā)生在11月份前后，在秋冬季節(jié)，氣溫下降很快，倉溫和糧堆表層溫度形成溫差，糧堆內(nèi)部的熱空氣向表層糧面擴(kuò)散，使表層結(jié)露，結(jié)露部位通常在糧面下5~30cm 處。低溫糧進(jìn)入高溫季節(jié)也能產(chǎn)生表層結(jié)露，多出現(xiàn)在4月份前后。此時，在倉內(nèi)中心部位受外溫影響較慢，糧溫低，倉內(nèi)上下和周圍受外溫影響較快，糧溫較高，出現(xiàn)了冷核心糧，也就是“冷心熱皮”現(xiàn)象。在糧堆內(nèi)出現(xiàn)較大溫差，加之糧食水分較大時，就會在糧粒表面出現(xiàn)水珠凝聚而形成結(jié)露現(xiàn)象，糧堆下層處在緊靠倉底的部位也易形成結(jié)露。

事故成因

糧食發(fā)生火災(zāi)時，具有堆垛表面蔓延擴(kuò)大，堆垛內(nèi)部易造成陰燃等特點，出現(xiàn)火災(zāi)的原因主要有以下幾種：

一是電氣線路負(fù)荷過大，接頭接觸電阻過大，引起線路發(fā)熱，使其附近的可燃物燃燒；局部電氣線路破舊、老化，電源絕緣皮損壞發(fā)生短路，極短的時間內(nèi)發(fā)出很大的熱量，引起鄰近的*燃、可燃物質(zhì)燃燒。

二是設(shè)備中局部部件摩擦起熱引發(fā)火災(zāi)，如皮帶機(jī)、斗提機(jī)皮帶未張緊、跑偏造成摩擦起熱引燃物料和皮帶；設(shè)備潤滑保養(yǎng)不科學(xué)，因減速機(jī)加注潤滑油不當(dāng)引起起熱或軸承加注潤滑脂過多摩擦起火。

三是現(xiàn)場可燃物堆積，動火作業(yè)時未嚴(yán)格遵守制度，使明火、熱的部件、焊渣等引燃可燃物造成火災(zāi)。

四是用于熏蒸殺蟲的化鋁使用不當(dāng)，發(fā)生火災(zāi)。

五是外來火種的引入，對進(jìn)入糧庫人員管理不嚴(yán)，帶進(jìn)火種。此外，水分較大的糧食在貯存過程中發(fā)生霉?fàn)€，出現(xiàn)大量害蟲和微生物繁殖時，也可能出現(xiàn)積熱自燃。