干貨 黃，顏色均勻。 　注意是否完全干燥，不可發(fā)霉或腐爛； 　(1)干貨外觀完整，可顯示其是否經(jīng)過(guò)仔細(xì)的篩選。 　(2)處理，質(zhì)地愈均勻的，表示品質(zhì)和加工技術(shù)較優(yōu)良；無(wú)蟲蛀、色澤自然：不要購(gòu)買一些經(jīng)過(guò)染色、漂白的干貨。(3)注意顏色也不要過(guò)于黯淡，可能是放置過(guò)久的次級(jí)品。一、超市木制貨架雖然說(shuō)貨架都做了表面處理，但是在使用過(guò)程中也要注意防潮。

干貨

超市干果貨架 散貨架子 木制堆頭 干果的果皮在成熟后可能開裂，稱為裂果。裂果中，果皮沿兩道縫開裂的，叫做莢果，例如大豆、臺(tái)灣相思樹等；霹靂果口感柔滑，松脆美味，通常被認(rèn)為味道遠(yuǎn)好于比較常見的杏仁、腰果，受到美國(guó)、加拿大、英國(guó)、日本、澳大利亞以及東南亞各國(guó)人民的廣泛喜愛。果皮沿兩道縫開裂，有假隔膜，有多數(shù)種子的，叫角果，例如白菜、蘿卜、薺菜等。閉果如干果的果皮不開裂，則稱為閉果:閉果中有堅(jiān)果，如栗子、橡子等；瘦果，如:向日葵等；穎果，如水稻、玉米、小麥等；翅果，如楓樹、榆樹等。(1)∶通常指有硬殼而水分少的一種果實(shí)(像蒴果或瘦果，如核桃)。曬干后的水果。

怎么開家干果店?店鋪裝修及經(jīng)營(yíng)之道

　　(1)門面的裝修不必太過(guò)考究，只要讓路人知道你經(jīng)營(yíng)的是什么商品就行。當(dāng)然別出心裁的裝修，會(huì)更容易吸引顧客。

　　(2)干果作為一種食品，在儲(chǔ)存上有著特殊的要求，既要防潮，又要注意溫度，否則容易造成變味甚至霉?fàn)€。

　　(3)店內(nèi)環(huán)境要整潔，服務(wù)態(tài)度上要多下工夫，這樣可以吸引相當(dāng)多的回頭客。

　　(4)每斤干果從幾元到幾十元不等，要留心各個(gè)價(jià)位干果的銷量，了解周圍顧客的口味，補(bǔ)貨的時(shí)候才能有的放矢。

　　現(xiàn)在你知道開個(gè)干果店要多少錢了，也知道怎么開家干果店能賺錢了，那么還不趕快來(lái)開店經(jīng)營(yíng)!