預制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶，由三道漸進搟壓成型主機壓面、搟面，在卷面之前通過加餡，包餡卷制后的面柱經捏花機收口、分團、成型,使產品厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。面包酥餅成型機采用的是光電檢測色標，因此切點更加準確，包裝物的封口比較美觀，產品合格率比較高。數字顯示的功能，因此無論是包裝的速度，還是溫度都可以直接進行顯示。

面包酥餅成型機采用的是光電檢測色標，因此切點更加準確，包裝物的封口比較美觀，產品合格率比較高。數字顯示的功能，因此無論是包裝的速度，還是溫度都可以直接進行顯示。面包酥餅成型機采用PLC全智能觸摸屏系統(tǒng)，具有儲存記憶功能，操作簡單方便；成品的重量、長度、厚薄，皮餡的比例均可通過PLC控制面板進行調節(jié)。

酥餅機采用漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上，經卷面輪將面皮卷成圓柱狀，后以成型刀具切割成球狀，完全保持手工原味。面皮經過兩道壓面輪和搟面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量。面包酥餅成型機將開好的酥皮面帶經過兩道壓面輪及搟面裝置的碾壓延展，加入相應餡料，再經由卷輪及輔助輔助卷輪將面皮卷成條狀，剪切成含餡產品的包含單體。整機采用光、機、電一體化。

面包酥餅成型機采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適厚度，由分離式給餡機將餡料充填到面皮上，經由成型卷面輪將面皮卷成長條狀，后由分離式捏花機成型為球狀或長條狀，不破壞面皮筋性，完全仿手工制作，保持原有風味。純仿手工制作，確保制品烘焙工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀，酥皮層次分明，口味保持手工原味。面包酥餅成型機采用的是光電檢測色標，因此切點更加準確，包裝物的封口比較美觀，產品合格率比較高。數字顯示的功能，因此無論是包裝的速度，還是溫度都可以直接進行顯示。