如果您是行業(yè)內(nèi)人員，那么不僅僅需要來(lái)參加基礎(chǔ)類培訓(xùn)課程，還需要繼續(xù)參加中的課程，對(duì)你的工作會(huì)有較大的幫助。

通過學(xué)習(xí)以便深入了解不同國(guó)家葡萄酒的口味，風(fēng)格，特點(diǎn)，從而滿足不同客戶群體對(duì)自身喜好的需求。您對(duì)葡萄酒了解的程度是客戶選擇您保障。
學(xué)葡萄酒課程不需要任何學(xué)歷條件，我們給每一個(gè)有志于從事葡萄酒事業(yè)的人提供學(xué)機(jī)會(huì)。

THWH國(guó)際品酒師認(rèn)證課程是唐會(huì)結(jié)合多年品牌葡萄酒教育背景及經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過多名教師對(duì)中國(guó)葡萄酒本土化深入研究，歷經(jīng)多年開發(fā)的一套與國(guó)際同步的葡萄酒認(rèn)證中文課程。

針對(duì)零起點(diǎn)的初學(xué)者設(shè)計(jì)，通過葡萄酒的基礎(chǔ)知識(shí)、基本品嘗、基本禮儀和餐飲的搭配等培訓(xùn)，涉及葡萄酒相關(guān)的基本常識(shí)，是中國(guó)受歡迎的葡萄酒入門課程之一。課程中講述了品酒的基礎(chǔ)知識(shí)，正確的開瓶技巧，標(biāo)準(zhǔn)的侍酒禮儀以及如何辨別葡萄酒的好壞，葡萄酒的價(jià)格劃分和儲(chǔ)藏時(shí)間等基本侍酒知識(shí)。

"在距今9000-7000年的河南賈湖遺址中發(fā)現(xiàn)的陶片上有酒石酸的沉淀"，很多地方就說中國(guó)可能是世界上早釀造葡萄酒的國(guó)家。但是酒石酸是葡萄本身具有的一種成分，陶片上的酒石酸既不能證明人類已經(jīng)掌握了釀造技術(shù)，更不能說明已經(jīng)人為的栽種葡萄。我們不要像韓國(guó)人一樣什么都要說是自己的，什么都要是從他那里起源的，我們是文明古國(guó)，搶著要這樣的"早"顯得小氣了。在之后的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《詩(shī)經(jīng)》中才真正有了早的關(guān)于人工馴化和釀酒的文字記載，這才是葡萄酒文明和文化的開端，雖然已經(jīng)沒有人知道當(dāng)時(shí)是用什么品種的葡萄釀的酒了。


接下來(lái)的一個(gè)比較好的時(shí)期就是唐朝了，"貞觀之治"是漢民族永遠(yuǎn)的一個(gè)情節(jié)，我們從小就被灌輸著關(guān)于這個(gè)歷強(qiáng)大、開放時(shí)代的故事。而在中國(guó)的古代歷可能這也是葡萄酒發(fā)展好的時(shí)期，只有在盛唐葡萄酒才不只是王公的飲品，才能成為老百姓也能消費(fèi)的飲料。但可惜的是葡萄栽培和釀酒這種技術(shù)在當(dāng)時(shí)是不入流的，盡管唐朝留下了那么多壯麗的詩(shī)篇，卻沒有記錄下關(guān)于當(dāng)時(shí)釀酒的技術(shù)性文獻(xiàn)。