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發(fā)布時間:2021-07-27 18:31  
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山西冷庫制冷安裝_山西冷庫設計_龍墅大型冷庫建造
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冷加工間及冷藏間
1.冷卻間
用于對進庫冷藏或需先經(jīng)預冷后凍結(指采用二次凍結工藝)的常溫食品,進行冷卻或預冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預冷后溫度一般為4℃。
2.凍結間
用于需要凍結的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結物冷藏間
又稱低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫
又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對濕度,應根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。
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膨脹閥技術性能的好壞,直接影響其能否正常調節(jié)運行的標志。通常容易出現(xiàn)過濾網(wǎng)的堵塞、感溫劑的泄漏等故障。造成調節(jié)反應不靈敏,調節(jié)失控或無法調節(jié)等。當膨脹閥的進口處出現(xiàn)結霜(或閥蓋也結霜),進液管的溫度比常溫低,甚至結露;壓縮機的吸氣壓力低于庫溫下的相對應壓力,機器運轉溫度和排氣溫度高,制冷溫度下降緩慢或不下降,足以說明膨脹閥的濾網(wǎng)堵塞,存在臟堵或冰堵現(xiàn)象。
處理方法:關閉供液總閥,開啟壓縮機運轉,待吸氣壓力穩(wěn)定在0以下時,關閉壓縮機的排氣閥,在關閉終了時停止壓縮機運轉(收氟完畢)。拆開膨脹閥的進液口,取出濾網(wǎng)清洗后裝回,并更換輸液干燥過濾劑或過濾器,檢查輸液電磁閥的性能后復原(檢查清洗完畢)。打開壓縮機的排氣旁通口(其它仍處收氟時的狀態(tài)),開機運轉,讓供液總閥至壓縮機體內(nèi)的空氣全部從排氣旁通口抽出,待吸氣壓力穩(wěn)定在0以下真空時(抽氣完畢),關閉排氣旁通口,打開壓縮機的排氣閥和供液總閥,系統(tǒng)恢復運行。
冷庫安裝施工標準:庫體隔熱板接縫的密封性要求
(1)若采用密封膠條密封隔熱板的接縫,接縫尺寸不得大于3mm。
(2) 組成庫體的隔熱板沿其高度方向必須是整體的,無水平的中間接縫。
(3) 冷庫地坪隔熱層的厚度應≥100mm。
(4) 庫體頂棚的吊點結構必須采取措施減低“冷橋”效應,吊點的孔洞處應予以密封處理。
(5) 與庫板相連的吊點材料的導熱系數(shù)應較小,庫的內(nèi)表面也應采用同樣材料的罩帽將吊點遮蓋。