義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

秋天酒店廚師工服定制的面料該如何選擇

一，全棉紗卡，這類(lèi)布料的特點(diǎn)時(shí)不容易褪色，布面厚實(shí)光潔，不容易起球，耐磨耐洗，具有透氣性，不容易產(chǎn)生靜電，對(duì)皮膚親和力也比較好，在制定廚師工服常常使用這類(lèi)面料。

二，貢爽呢，這類(lèi)面料是由失粘膠纖維組成的，它摸起來(lái)柔順，布紋很好看，彈性有很好，清洗時(shí)也非常方便，還不容易起皺。

三，抗靜電綢，這種面料的成本較高，它采用了先進(jìn)的科技工藝加工技術(shù)，這種面料的廚師工服比較適合常常工作在電子、煤礦、石油、化工等一些導(dǎo)電的場(chǎng)合中使用。

純棉廚師服無(wú)需染色，看上去干凈衛(wèi)生，平時(shí)穿著也比較舒適。酒店廚師服定做不過(guò)，純棉廚師服也有不少缺點(diǎn)，厚重、易臟、不易清洗、不透氣、辨識(shí)度低，而且往往穿上去會(huì)松松垮垮，不夠貼合廚師的身材。

更重要的是，看著就很熱……

90年代款式依然單一，無(wú)論是星級(jí)酒店、膏端食肆還是普通酒樓飯店，基本上只會(huì)用兩種款式：?jiǎn)闻偶~扣廚衣和雙排紐扣廚衣。

不過(guò)，廚師服開(kāi)始分春夏短袖、秋冬長(zhǎng)袖兩套服裝，酒店廚師服定做而且普通廚師和主管、老大的區(qū)分也更加明顯。

以粵菜為例，學(xué)徒、小弟（打荷、水臺(tái)、普通砧板、普通炒鍋、普通上什）：?jiǎn)闻虐咨~扣。