魚干真空油炸是我們公司從國外引進的先進技術，結合了中國特有的工藝研發(fā)出的機器，這樣的設備才是適合我們中國企業(yè)的設備，整機大部分材料采用的是食品級不銹鋼制造，有足夠的質量保證，讓您用的放心。

魚干真空油炸機是專機的設備，專門用于魚干的生產，這樣生產出來的魚干口感才能比市面上其余的魚干口感好，我們公司生產的設備是一塊無油煙型設備，這樣保證了操作人員的身體健康，不會讓工人受到油煙的迫害，而且此款設備操作系統還非常的簡單，正常情況下一個人便能夠進行操作控制。我公司生產的果蔬脆片油炸機配備有專用消聲器，能減少噪音，同時還配有防塵蓋防止灰塵進入果蔬脆片油炸機。

魚干真空油炸機利用了油水分離的技術性，將生產過程中油內的殘渣自動濾出，保證了生產過程的清潔，這樣保證了油能夠長期使用，同時利用油水分離特性，將油耗降低，這樣以來通過我們公司設備生產能夠比用其余的生產設備節(jié)油50%以上，而且我們能夠保證在生產過程中油不會產生酸化現象，這樣生產出來的產品是色、香、味俱佳的產品。④水產品及畜禽肉等保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且加工設備內的氧氣濃度也大幅度降低。

果蔬脆片油炸機保色效果特別好，果蔬脆片油炸機使煎炸溫度大大降低，同時也降低了油中的氧濃度。原材料在生產過程中不易褪色，變色，能夠保持材料本身的顏色。

拿獼猴桃為例，獼猴桃在果蔬脆片油炸機中，通過加熱油溫進行油炸，不但能夠保持其綠色，而且口味還相當獨特。在果蔬脆片油炸機中大部分原料都是水溶性的，不溶于油中，隨著原料脫水，含有原材料特色的成分得到進一步集中。

所以果蔬脆片油炸機是一個很好的進行生產果蔬脆片的設備，果蔬脆片油炸機本身就很有特點。它能夠降低油劣化的程度，使油的使用壽命延長。果蔬脆片油炸機適合生產多種蔬菜水果，如草莓，香蕉，獼猴桃，胡蘿卜，青椒，大蒜等.

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設備運至用戶單位后，由我公司派售后服務人員，進行指導安裝調試。首先將新鮮的棗進行浸泡，浸泡之后去核，最后冷凍，將大棗放在零下18~24℃的溫度下進行冷凍，之后就可以放到酥脆棗真空油炸機中進行油炸作業(yè)。首先用戶安排固定設備的地點，并派專人協助安裝調試人員進行工作，在安裝過程中，用戶派出的人員邊安裝邊學習至安裝完備時，設備的基本布局、特點、工作原理，已有概念，到調試時，能有事半功倍的效果。

整機安裝要求：

1）、設備處于水平位置

2）、安裝設備的區(qū)域能盡量寬敞，以便于操作。

3）、設備安裝管道、閥門時請按照管道示意圖進行順序安裝

4）、連接排煙管道，油煙不得排放在車間內。

5）、配備380V動力電源或者蒸汽管道接口，接到設備附近。

6）、電器設備必須牢固接地，不可無接地線