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發(fā)布時(shí)間:2020-10-08 12:06  

靜電場解凍柜利用靜電,壓力不同,靜電場解凍柜,水的沸點(diǎn)不同,水在真空室中沸騰時(shí),形成的水蒸氣遇到溫度更低的食品時(shí)就在其表面凝結(jié)成水珠,蒸汽凝結(jié)時(shí)所放出的潛熱,被食品吸收,使凍品溫度升高而解凍。對于水果、蔬菜、肉、蛋、魚及濃縮狀食品均適用。
靜電場解凍柜優(yōu)點(diǎn):①食品表面不受高溫介質(zhì)影響,而且解凍時(shí)間短,比空氣解凍法提高2-3倍效率②由于氧氣濃度極低,解凍過程中減少或避免了食品氧化變質(zhì),解凍后產(chǎn)品品質(zhì)好③因濕度提高,食品解凍后汁液流失少






靜電場解凍柜采用一體成形HDF高密度航空合金,納米銀離子高精密表面處理,這種特殊合成金屬導(dǎo)熱性能優(yōu)越,是普通金屬的數(shù)萬倍,可實(shí)現(xiàn)高速熱交換,讓冷凍食材達(dá)到快自然解凍效果,靜電場解凍柜直銷,無需耗電耗水,快速解凍同時(shí)兼顧節(jié)能低碳,板材可回收再利用,靜電場解凍柜型號,綠色環(huán)保!
自然解凍時(shí)間長,易滋長細(xì)1菌自然解凍時(shí)間長,易滋長細(xì)1菌將冷凍的食物從冰箱或冷凍庫取出,不做任何處理,靜電場解凍柜廠家,將其擱置一處,讓其自然解凍。

靜電場解凍柜主要用來儲(chǔ)藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨物,如鮮魚、奶油、奶制品、酒類、蛋品、火腿等。靜電場解凍柜保持貨物在該溫度范圍內(nèi)口感、營養(yǎng)價(jià)值高。靜電場解凍柜的氣調(diào)庫利用人工制冷制造低溫環(huán)境和調(diào)節(jié)氣體介質(zhì)成分的方法,抑制果蔬生理活動(dòng),達(dá)到延長儲(chǔ)存時(shí)間、保持果蔬新鮮程度和延長果蔬銷售貨架期的目的。靜電科技,一路領(lǐng)鮮!
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