新鮮電子商務(wù)的出現(xiàn)、冷庫(kù)的建設(shè)、制冷設(shè)備行業(yè)的增長(zhǎng)率等都表明，冷鏈物流業(yè)發(fā)展的影響不可低估，更不用說(shuō)被低估了。在未來(lái)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，與冷鏈和冷鏈物流上下游相關(guān)的各個(gè)產(chǎn)業(yè)將會(huì)有更好的聯(lián)動(dòng)趨勢(shì)。

冷鏈物流發(fā)展概況

自2017年以來(lái)，中央和地方政府針對(duì)當(dāng)前形勢(shì)推出了一系列冷鏈政策。中央政府越來(lái)越重視冷鏈工業(yè)的發(fā)展、現(xiàn)代供應(yīng)鏈時(shí)代的要求以及食品安全戰(zhàn)略的實(shí)施。

冷鏈物流涉及到分揀，配送，倉(cāng)儲(chǔ)，加工，逆向物流等物流環(huán)節(jié)。還可以延伸到代理服務(wù)，生鮮電商。選擇做“冷”，那么請(qǐng)?jiān)跍乜丶夹g(shù)上下功夫。美國(guó)的普菲斯，AbleFreight等等，在冷庫(kù)  等運(yùn)營(yíng)上獨(dú)占鰲頭。選擇做“配”，更多是對(duì)物流運(yùn)輸上的要求。比如具有快遞基因的某豐優(yōu)選。選擇做平臺(tái)，那么就需要在電商平臺(tái)建設(shè)以及推廣上大做文章。

全程冷鏈模式，一段式全程冷鏈宅配模式和兩段式全程冷鏈宅配模式。不同的模式所需求的資金不同?；趯?duì)題主的考慮，初期做合作式的模式更加適合，一來(lái)可以優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，二來(lái)可以降低風(fēng)險(xiǎn)。

通過(guò)價(jià)格適中的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)配送服務(wù)能夠享受物流存儲(chǔ)和物流運(yùn)輸?shù)膬纱蠊δ?，其本身為產(chǎn)品的存儲(chǔ)帶來(lái)了更好的保護(hù)空間，其冷酷的效果也擁有著低溫運(yùn)輸?shù)钠焚|(zhì)，科學(xué)的全程冷鏈效果讓產(chǎn)品的鮮美味覺(jué)得到了更好的呵護(hù)，而且銷售和加工環(huán)節(jié)的緊密聯(lián)系也提高了食材的鮮美程度，因此這種冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)配送其本身所具備的實(shí)效性，讓產(chǎn)品的安全保護(hù)和生產(chǎn)擁有了更好的技術(shù)保障；

太陽(yáng)熱負(fù)荷是指由廂體直接暴露在太陽(yáng)中產(chǎn)生的熱負(fù)荷。冷藏運(yùn)輸?shù)膸w的外表面從太陽(yáng)的輻射中獲取大量的熱負(fù)荷，這與周圍空氣的環(huán)境熱負(fù)荷是不一樣的。冷藏運(yùn)輸可采用在廂體外表面噴涂白色或者亮色來(lái)減少太陽(yáng)熱負(fù)荷。安全便捷的冷藏運(yùn)輸過(guò)程除了上面的廂體基本漏熱熱負(fù)荷外，冷藏運(yùn)輸?shù)臒嶝?fù)荷還包括服務(wù)熱、太陽(yáng)熱負(fù)荷、產(chǎn)品呼吸熱及附加熱負(fù)荷等。

在設(shè)計(jì)的設(shè)備選型時(shí)，對(duì)每種貨品進(jìn)行呼吸熱的計(jì)算非常困難，一般來(lái)說(shuō)，冷藏運(yùn)輸公司需考慮常運(yùn)輸?shù)墓哳愗浧?，并采用運(yùn)輸制冷機(jī)組制造商提供的商用選型軟件進(jìn)行計(jì)算，例如常運(yùn)輸?shù)墓邽橄憬?，那么選擇香蕉，軟件的數(shù)據(jù)庫(kù)提供了佳貯存溫度、呼吸速率等數(shù)據(jù)，再根據(jù)貨品重量等，計(jì)算出相應(yīng)的呼吸熱。