做好披薩就就要選好材料有好工藝,烤夫王披薩連鎖店就是主打產(chǎn)品就是披薩,各種口味的披薩就在你的眼前,可以更加自己口味選擇適合自己的產(chǎn)品,能夠老少皆宜的好食品。我們這里每一個披薩連鎖店從選材到加工到做好的服務(wù),都是有著嚴(yán)格的要求和把關(guān)的。所以這里制作出來的披薩是適合大眾口味的健康的披薩。
經(jīng)營一個披薩連鎖店因?yàn)榭紤]到成本、利潤、資金等問題,在日常的經(jīng)營管理當(dāng)中是會遇到很多問題的。下面蜜薩奇榴蓮披薩來分享經(jīng)營披薩加盟店的常見問題。
小作坊式的面粉生產(chǎn)廠家選用不合格面粉機(jī),使生產(chǎn)出的面粉中磁性金屬物含量、含砂量、灰分、農(nóng)藥等有害物質(zhì)殘留量等達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn)。
面粉加工工藝簡單,不采用新的工藝技術(shù)面粉加工工藝包括原糧的接受,存儲與清理,小麥制粉,面粉后處理,成品和副產(chǎn)品的包裝、存儲與發(fā)放。
企業(yè)在面粉生產(chǎn)過程中極大地簡化加工工藝,主要表現(xiàn)在兩個方面:一是簡化小麥清理工藝,致使在小麥清理過程中砂土、石塊等不能有效清除。二是不采用新的制粉工藝,如不采用脫皮制粉先進(jìn)工藝,造成小麥果皮上的大量污染物進(jìn)人到面粉中。
披薩連鎖店經(jīng)營管理者切忌為了利潤而用不合格的面粉,一定要選擇符合食品安全衛(wèi)生、由正規(guī)廠家生產(chǎn)的面粉。
澳大利亞南部維多利亞小麥種植區(qū),憑借得天獨(dú)厚的海拔.日照.氣候.水源.土壤;一年一季的傳統(tǒng)種植方式.為全世界培育出最優(yōu)質(zhì)的“黃金小麥”。
金麥面粉嚴(yán)格按照歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購,其在全球市場上的口碑也是非常好的,十幾年來的精益求精,每一份原料,每一個制作環(huán)節(jié)……跟多詳細(xì)的內(nèi)容請查看http://www.kfwcy.com/