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發(fā)布時(shí)間:2020-12-25 02:30  
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飯?zhí)贸邪J剑嚎焖偃芜x自助餐—(適合500人以上的單位,加快供餐流程,引入嶄新供餐模式,實(shí)行葷菜與素菜統(tǒng)一定量定價(jià)。如:葷菜統(tǒng)一價(jià)格5.00元/份(150克/份),素菜統(tǒng)一價(jià)格1元/份(200克/份),米飯統(tǒng)一價(jià)格1.00元/份,采用IC卡消費(fèi), 米飯任吃、例湯任喝,杜絕浪費(fèi)。如果做涼菜時(shí)非要放味精,宜用少量熱水把味精溶解后再拌入涼菜之中。