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2.2處理工藝主要是除沫器需要定期更換，靜電清洗產(chǎn)生的含油廢水也可以和2.1處理方式一樣。

2.3處理工藝，廢水永遠(yuǎn)不需要外排，因?yàn)椴┧沟侣?lián)合臺(tái)灣一家廢水處理公司共同研制了一款真空擠壓式油水分離器，企業(yè)廚房抽油煙設(shè)計(jì)，分離效果達(dá)到了99%以上，可以保證噴淋循環(huán)水永遠(yuǎn)不需要更換，可以做到環(huán)保二次污染零排放的效果。

廣東通達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司----廚房抽油煙；過濾器工作原理：

噴淋區(qū)可由一個(gè)閥門來調(diào)節(jié)水量的大小，供水由設(shè)在循環(huán)水箱上的泵來進(jìn)行，將閥門開太大，飯?zhí)脧N房抽油煙設(shè)計(jì)，處理效果差，風(fēng)量減少，閥門調(diào)小，處理效果差，風(fēng)量加大，脫水不徹底，所以閥門需要根據(jù)額定的風(fēng)量來進(jìn)行調(diào)節(jié)，而不是可以隨意調(diào)節(jié)的。設(shè)在循環(huán)水箱內(nèi)的液位感應(yīng)器可以根據(jù)水位的高低來自動(dòng)調(diào)節(jié)水位，用戶需要將新水連接至補(bǔ)水接口處，以便水位過低時(shí)自動(dòng)進(jìn)行補(bǔ)水。

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通風(fēng)機(jī)的拆卸、清洗和裝配符合下列規(guī)定：

①將機(jī)殼和軸承箱拆開后再清洗，對(duì)直聯(lián)傳動(dòng)的風(fēng)機(jī)可不拆卸清洗；

②清洗和檢查調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，其轉(zhuǎn)動(dòng)靈活；

③各部件的裝配精度符合產(chǎn)品技術(shù)文件的要求。

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風(fēng)管驗(yàn)收的依據(jù)是本規(guī)范的規(guī)定和設(shè)計(jì)要求。一般情況下，風(fēng)管的質(zhì)量可以直接引用本規(guī)范。但當(dāng)設(shè)計(jì)根據(jù)工程的需要，認(rèn)為風(fēng)管施工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需要高于本規(guī)范的規(guī)定時(shí)，可以提出更嚴(yán)格的要求。此時(shí)，施工單位應(yīng)按較高的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工，監(jiān)理按照高標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。目前，風(fēng)管的加工已經(jīng)有向產(chǎn)品化發(fā)展的趨勢(shì)，值得提倡。

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水噴淋洗滌塔凈化工藝

采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。

油煙收集罩

采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。

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從安裝維修簡易程度上來看：塑料管的前后連接處都是旋口，高明區(qū)廚房抽油煙，拆卸的時(shí)候非常方便，這一點(diǎn)它要比鋁箔管強(qiáng)很多。另外鋁箔管比較容易會(huì)被劃穿，所以穿洞的時(shí)候做些保護(hù)措施，而塑料管則不需要，員工廚房抽油煙改造，安裝起來會(huì)更簡單一些。從美觀程度上看：鋁箔管的就是不透明，即使里面有再多的油煙也是看不見的，但是塑料管是透明的，時(shí)間一長煙管內(nèi)就有很多臟東西，看起來就很不美觀。

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