廣州利華包裝設(shè)備有限公司--有機大米易拉罐灌裝生產(chǎn)線--全自動封罐機；

講完純機械設(shè)備控制，下面科譜一下智能化控制，伺服電機控制：伺服電機這個詞很不友善，一般人難以了解

舉個簡易的事例

你坐在沙發(fā)上看電視劇，

你老婆叫你將廢棄物丟了，

你老老實實地拿著塑料袋下樓去了。

這一伺服控制系統(tǒng)中，

“你老婆”便是控制器，

你老婆跟你說：“丈夫，去把廢棄物丟了”，

他們便是機電工程師撰寫的程序流程，

而“你”便是交流伺服電機，

你手上提著塑料袋，完成了升高降低左甩右甩，后進到垃圾箱的這一全過程

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產(chǎn)品主要參數(shù)：

1.封罐個數(shù)：一個

2.封卷輪空：4個（兩個一道封卷輪，兩個第二道封卷輪）

3.封罐速率：35～50罐/分鐘(可變速）

4.封罐高寬比：25-220Mm

5.封罐直徑：35-130Mm

6.操作溫度：0～45℃，工作中環(huán)境濕度：35～85%

7.工作中開關(guān)電源：單相電AC380V50/60Hz

8.總輸出功率：2.1KW

9.凈重：330KG（約）

10.尺寸：長2650*寬840*高1650毫米；

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罐頭的冷卻：罐頭殺菌后，罐里仍維持很高的溫度，應(yīng)及時冷卻。罐頭冷卻不善，則會造成食品類損害，色香味俱全下降，組織架構(gòu)也會遭受危害。另外還會繼續(xù)促使嗜性熱病菌生長發(fā)育繁育，加快罐頭器皿浸蝕。

在把握冷卻速率和工作壓力時，務(wù)必充分考慮食品類的特性、器皿的尺寸、樣子、溫度等要素，避免 在快速減溫時很有可能產(chǎn)生的爆罐或形變狀況。一般冷卻至38~40℃為宜。這時罐里工作壓力已降至一切正常，罐里猶存一部分余熱回收，有益于罐面水份的揮發(fā)。

pHl微生物存有的栽培基質(zhì)或料汁的酸值，是決策殺菌加溫抗壓強度的關(guān)鍵要素．

罐頭食品類的酸值可分成三種狀況：

l(1)高酸值pH<4.5，一般管理中心溫度加溫到90℃，能夠殺菌．

l(2)中酸值5.3>pH>4.5，一般必須充足的加溫殺菌，以消滅芽胞為標準．

l(3)低酸值pH>5.3，必須充足的加溫殺菌，務(wù)必考慮到一些極其耐高溫，能產(chǎn)生芽胞的嗜性熱微生物很有可能生存．