陳設(shè)品需符合其所在空間的特性才能起到渲染氣氛、美化環(huán)境的作用，如餐廳要讓人有良好的食，可采用嬌艷滴的水果和飽滿誘人的食物做陳設(shè)品。使用者因?yàn)槁殬I(yè)、文化背景、年齡，性別、性格等差異對餐飲店裝修空間的陳設(shè)布置要求不同。餐飲店裝修裝飾布置應(yīng)考慮民族性和地域性的差異，尊重不同民族和地區(qū)的生活方式和喜好。同時(shí)陳設(shè)猶如民族和地域特征的標(biāo)簽。

經(jīng)營一家餐廳，它的勞動力是由餐企管理人員、服務(wù)人員和廚師構(gòu)成。按照不同人員的工資標(biāo)準(zhǔn)乘以人數(shù)來估算員工的勞動成本，確保有足夠的資金保障員工的工資和福利。運(yùn)營費(fèi)用包含員工培訓(xùn)、營銷、打廣告等費(fèi)用。餐廳店面裝修的時(shí)候，除了大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備外，也要注意使餐飲更有鮮明的個(gè)性和地域特色，特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng)，展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。

飯店的食物好不好是決定了會不會有很多人來用餐的主要因素，所以特色飯店想要長久的發(fā)展下去就必須要在食物上多下功夫。飯店中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要，太原面館裝修，在格局上的安排若無法避開，也可運(yùn)用裝修小技巧，盡量化解沖煞。如同飯店位于廁所下方一樣，都將使其穢氣直沖人體，使人食不知味。這時(shí)可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體，作為隱藏式的暗門處理，讓用餐時(shí)不感覺是廁所位置。若飯店與廁所間的距離足夠，可于兩者間作一活動式隔屏，不影響用餐氣氛。

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