中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，生活水平的提高，人們對(duì)餐飲的消費(fèi)越來(lái)越大。就我國(guó)而言，城市化進(jìn)程的加快，餐飲市場(chǎng)日趨于大眾化發(fā)展，再加上諸如2008年北京奧運(yùn)會(huì)、2010 年廣州亞運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)，及這些國(guó)際大型賽事展會(huì)活動(dòng)的帶動(dòng)，更加刺激餐飲業(yè)的高速發(fā)展。

近年來(lái)，大功率電磁爐的運(yùn)用逐漸流行，很多朋友對(duì)于其認(rèn)知還不夠深，購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候往往只看價(jià)格層面，購(gòu)買(mǎi)比較低廉的電磁爐，而不注重實(shí)質(zhì)的東西，終得不償失，那么低廉的大功率電磁爐真的實(shí)用嗎？

煲仔爐常見(jiàn)問(wèn)題及檢修方式：

原因 3：長(zhǎng)用火支氣管阻塞。

解決方案：查驗(yàn)，通開(kāi)，具體措施以下

（1）將長(zhǎng)用火支氣管與閘閥一端卸開(kāi)，吹一口氣看是不是通；

（2）假如吹堵塞，將支氣管另一端一樣卸除，用細(xì)物開(kāi)展通開(kāi)。

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