影響因素二：使用方式不得當(dāng)，電磁爐對(duì)人體的傷害還與使用的距離和時(shí)間相關(guān)，在工作中緊貼電磁爐處的W值可能會(huì)超過(guò)100%，甚至更高。離它15厘米，輻射衰減75%，離它30厘米以上，輻射衰減90%，而接觸輻射的時(shí)間越長(zhǎng)，危害也會(huì)隨之增加。

我公司主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)保技術(shù)的研發(fā)及應(yīng)用。不銹鋼廚房設(shè)備、消防設(shè)備、油煙凈化設(shè)備、燃灶具、蒸汽燃?xì)庠罟瘛⑾驹O(shè)備、污水處理、凈水飲水設(shè)備、不銹鋼餐桌椅、電磁熱能灶具、蒸柜系列產(chǎn)品、空調(diào)通風(fēng)管道。

電磁爐作為常用電器，既不怎么占空間，使用還很便利。尤其是對(duì)愛(ài)吃火鍋的你來(lái)說(shuō)，真的是太方便了！

但是如果不注意，在電磁爐上放了這種東西，是很有可能引發(fā)的。

1、電磁爐上不要放手機(jī)

手機(jī)內(nèi)部含有鐵等金屬元素，一旦開(kāi)啟電磁爐，手機(jī)就會(huì)在高溫下燃燒。

了解大功率電磁灶用具中炒菜鍋的恰當(dāng)操作方法，才可以充分發(fā)揮他們的恰當(dāng)功效，不然便會(huì)對(duì)身心健康不好。

　　一、無(wú)論哪一種原材料的鍋，買(mǎi)來(lái)后，用白米醋泡浸或燒開(kāi)，不僅，其酸性物質(zhì)還能將鍋中絕大多數(shù)的有害物總混，用起來(lái)更安全性一些。

　　二、高溫煎炸別用不沾鍋。

　　不沾鍋的不粘鍍層實(shí)際上是一層塑料薄膜，薄厚在0.2mm上下，假如空燒或水溫做到300℃上下，這層塑料薄膜就很有可能受到損壞，危害成份全氟辛酸胺便會(huì)釋放出。其安全性應(yīng)用溫度應(yīng)不超過(guò)260℃，而油炸的溫度一股都較為高，因此 不適合用它烹炸食材。

不過(guò)關(guān)的大功率電磁灶非常容易發(fā)生鉻超標(biāo)準(zhǔn)。鉻是認(rèn)可的致癌物質(zhì)內(nèi)部金屬物之一，而鹽、生抽、菜汁等酸堿度食材都能夠?qū)⑺M(jìn)行析出。因而，禁止使用大功率電磁灶長(zhǎng)期裝咸食材或酸性水果，并盡量避免用洗潔劑清理它，以防浸蝕。

其的原理擺脫了傳統(tǒng)式的用火烹飪方法，大功率電磁灶廠家選用電磁場(chǎng)感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)（又被稱(chēng)為渦旋）的加熱基本原理。