臺(tái)灣的生態(tài)農(nóng)莊，多以“小而精”取勝。他們不刻意追求農(nóng)莊的面積、規(guī)模，不一定非要種植多少作物，獲得多高產(chǎn)量，產(chǎn)品有多大的批量，但非常注重精細(xì)管理，精深加工，融入創(chuàng)意，提升品質(zhì)。有的產(chǎn)品甚至限量供應(yīng)，量少質(zhì)精，堅(jiān)持以質(zhì)取勝，以特色取勝。例如種植茶葉的農(nóng)莊，有的只采一道春茶，然后將其精心加工、制作、包裝，使其成為茶葉中的“”。其它時(shí)間則搞好茶園管理，農(nóng)業(yè)觀光親子體驗(yàn)，讓茶樹健康生長(zhǎng)，養(yǎng)精蓄銳，確保春茶品質(zhì)。有的農(nóng)莊則利用溪流養(yǎng)殖紅鱒、銀鱒或其它觀賞魚類，游客可以在農(nóng)場(chǎng)購買飼料喂食、嬉戲、體驗(yàn)、觀賞，魚卻并不對(duì)外出售。如此做法，反倒吊足了游客的胃口，吸引了眾多游客慕名而來，不僅保持了產(chǎn)品持久旺盛的生命力，也降低了資源消耗，保證了良好效益。他們這種做法，非常符合臺(tái)灣山多、地少、面積小，不適合大規(guī)模、機(jī)械化耕種這一實(shí)情。反觀我們抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，無論是山區(qū)還是平原，總是把面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值作為重要的考核指標(biāo)，總想“做大做強(qiáng)”，農(nóng)業(yè)觀光采摘體驗(yàn)，以規(guī)模論“英雄”，卻忽視了實(shí)際效益；總想在單位面積上創(chuàng)造出更高的產(chǎn)量，卻忽視了土壤、茶園也需要“休養(yǎng)生息”；總想售出更多的產(chǎn)品，卻忽視了對(duì)資源的過度消耗和對(duì)環(huán)境的壓力。這些對(duì)山區(qū)而言，農(nóng)業(yè)觀光科技示范，既缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也不利于持續(xù)發(fā)展。而臺(tái)灣的生態(tài)農(nóng)莊，通過深挖特色、揚(yáng)長(zhǎng)避短，有效地避開競(jìng)爭(zhēng)；通過做精做透、提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約、持續(xù)發(fā)展。此種發(fā)展方式，非常值得與臺(tái)灣情況類似的山區(qū)參考、借鑒。

      臺(tái)灣的農(nóng)產(chǎn)品深加工從果品鮮食、保鮮存放、干品制煉到成分提取制作面膜膏和護(hù)膚美容品等具備一整列的生產(chǎn)、制作和包裝技術(shù)，極大地延伸了產(chǎn)業(yè)鏈。如九品蓮花生態(tài)教育園區(qū)，他們?cè)O(shè)立有自身系統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品加工銷售中心或網(wǎng)點(diǎn)，各類農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)品加工、冷藏、噴殺處理到分揀包裝的工藝并不復(fù)雜，但其系列產(chǎn)品琳瑯滿目，從雪糕、鮮果飲料、果粒制品、干制果品到護(hù)膚品等一應(yīng)俱全。再如南投縣信義鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)引入返鄉(xiāng)知識(shí)青年，依托本地的梅子特產(chǎn)，設(shè)計(jì)出幾十種特色產(chǎn)品，加以創(chuàng)意包裝，成為當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)特產(chǎn)品和受歡迎的旅游商品。

      將特產(chǎn)和觀光相結(jié)合，推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)與休閑漁業(yè)發(fā)展，如屏東縣墾丁地處恒春半島南端，是有名的風(fēng)景區(qū)，春季又是黑鮪魚回游墾丁外海的季節(jié)，結(jié)合休閑漁業(yè)，這里每年舉行黑鮪魚文化觀光為主的春游，展銷黑鮪魚、油魚子等海鮮產(chǎn)品。屏東還結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品收獲期，將農(nóng)業(yè)特產(chǎn)如黑珍珠、香蕉、鳳梨，融入一年四季的觀光計(jì)劃中，帶動(dòng)觀光和休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。臺(tái)東特產(chǎn)的旗魚，能加工成多種食品，他們將產(chǎn)業(yè)、觀光、餐飲、民宿等業(yè)者結(jié)合起來，舉辦旗魚節(jié)，推動(dòng)發(fā)展休閑漁業(yè)。

 

       

相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，《“十三五”全國(guó)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》以創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念為，以改革創(chuàng)新、提質(zhì)增效為主線，以落實(shí)全域旅游戰(zhàn)略為主題，加快推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境，推動(dòng)改革創(chuàng)新，實(shí)施扶貧攻堅(jiān)，既有前瞻性、指導(dǎo)性又有可操作性，將為“十三五”時(shí)期全國(guó)旅游業(yè)發(fā)展提供科學(xué)的指導(dǎo)依據(jù)。

      據(jù)悉，《“十三五”全國(guó)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》針對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)任務(wù)專門設(shè)計(jì)了28個(gè)專欄，把工作任務(wù)項(xiàng)目化、具體措施清單化。為推進(jìn)規(guī)劃的有序落實(shí)，十三五規(guī)劃對(duì)重點(diǎn)任務(wù)的實(shí)施路徑都做了設(shè)計(jì)，體現(xiàn)在空間的布局和時(shí)間的安排上。比如，對(duì)精品景區(qū)和度假區(qū)的建設(shè)上，農(nóng)業(yè)觀光，規(guī)劃明確提出了東部地區(qū)要重點(diǎn)發(fā)展休閑度假產(chǎn)品，按照2：1：1的比例合理布局東中西部國(guó)家旅游度假區(qū)建設(shè)；中西部要重點(diǎn)建設(shè)5A級(jí)景區(qū)，“十三五”期間將實(shí)現(xiàn)中西部新增5A級(jí)景區(qū)占全國(guó)新增量的70%。

      相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將配套編制好《“十三五”旅游基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施專項(xiàng)建設(shè)規(guī)劃》《“十三五”旅游人才發(fā)展規(guī)劃》《“十三五”旅游公共服務(wù)發(fā)展規(guī)劃》《“十三五”旅游信息化發(fā)展規(guī)劃》等專項(xiàng)規(guī)劃，為未來五年中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展指明方向。

所謂全域旅游，就是融合發(fā)展的旅游，旅游要與城鎮(zhèn)的建設(shè)結(jié)合，與鄉(xiāng)村的建設(shè)結(jié)合，與農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展相結(jié)合，與扶貧攻堅(jiān)相結(jié)合，與民族文化的保護(hù)相結(jié)合，與自然山水保護(hù)和提升相結(jié)合。

旅游業(yè)有綜合性，帶動(dòng)效益比較大。經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，居民有了旅游需求，所以要建一些資源來滿足大家需求，要通過旅游來帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式，這就要根據(jù)自身特色來打造自己的全域旅游。

農(nóng)業(yè)觀光采摘體驗(yàn)-農(nóng)業(yè)觀光-陜西觀源景觀設(shè)計(jì)文化由陜西觀源景觀工程設(shè)計(jì)有限公司提供。陜西觀源景觀工程設(shè)計(jì)有限公司有實(shí)力，信譽(yù)好，在陜西 西安 的創(chuàng)意設(shè)計(jì)等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將促進(jìn)陜西觀源景觀設(shè)計(jì)和您攜手步入**，共創(chuàng)美好未來！