在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，各類產(chǎn)品的競爭日趨激烈，尤其是品種繁多的生活類商品，在大商場里，能有一片醒目、別致的展示空間十分重要，而商場里的空位好像顯得越來越少。所以如能利用好這塊展示天地，讓它更有效率地發(fā)揮作用，是商家和從事商業(yè)裝飾的zhuan業(yè)公司共同關(guān)心的問題。

一個成功的展柜制作，需做到以下幾點：

充分且合理地利用特有空間。

完成陳列商品的實用xing功能。

外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給人好感。

  蛋糕柜怎樣達(dá)到zui佳保鮮狀態(tài)？

1、要定時對蛋糕柜進(jìn)行清潔。用干凈的抹布對蛋糕柜進(jìn)行衛(wèi)生清潔，有時可以用yi用的酒精進(jìn)行清潔。

2、有時候我們在使用蛋糕柜也會運用到保鮮袋和保鮮膜的，因為有一些食品不能直接放入蛋糕柜里進(jìn)行保鮮儲存。用保鮮膜和保鮮袋的話這樣不會使食品被污染，而且還可以減少食品直接被蛋糕柜的冷氣導(dǎo)致fu敗。

  蛋糕柜如何進(jìn)行除霜？

人工化霜：人工化霜多用于單門直冷式超市蛋糕柜和不帶電加熱化霜裝置的雙門式直冷式超市蛋糕柜。當(dāng)超市蛋糕柜蒸發(fā)器表明的霜層厚度達(dá)到4-6毫米時，將溫控器旋鈕旋至停止位置(即0或OFF位置)上，或拔下超市蛋糕柜的電源插頭，使壓縮機(jī)停止運行。待化霜結(jié)束后，再將溫控器調(diào)至正常工作位置，或?qū)⒉孱^重新插好。人工化霜雖然具有操作簡單，省電等優(yōu)點，但不方便，需隨時觀察化霜情況，一旦化霜結(jié)束，而未及時恢復(fù)壓縮機(jī)工作，會使柜內(nèi)溫度升高，造成重新啟動后的電能耗增加。

半自動除霜：一般應(yīng)用在裝有半自動化霜按鈕或帶有電加熱化霜裝置的雙門直冷式超市蛋糕柜上。當(dāng)蒸發(fā)器表面層達(dá)4-6毫米時，按下半自動化霜溫控器的化霜按鈕，切斷壓縮機(jī)電動機(jī)的電源，使壓縮機(jī)停止運行。這種化霜方法可以采取自然化霜或電熱化霜兩種方式。當(dāng)蒸發(fā)器表面霜層全部融化后，蒸發(fā)器表面溫度達(dá)到-4℃，柜內(nèi)溫度約為10℃，半自動化霜溫控器的化霜按鈕就會自動跳起，接通壓縮機(jī)電動機(jī)的電源使壓縮機(jī)恢復(fù)工作。這種化霜方式的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單、動作可靠，但化霜開始需要人工操作。