廣州創(chuàng)利——廚房排煙工程 越秀區(qū)工廠食堂廚房改造工程

排煙煙井或風(fēng)管截面的確定

由于廚房排放的煙氣，雖經(jīng)過油煙靜電處理后，仍然或多或少地夾帶著油污。因此油煙在煙管或煙井內(nèi)的風(fēng)速不宜選取較高的，根據(jù)環(huán)保公司經(jīng)驗(yàn)介紹，一般廚房油煙排放風(fēng)速選取6～8m/s。因此，通過風(fēng)速法，我們即可計(jì)算出煙井或煙管的截面積。越秀區(qū)工廠食堂廚房改造工程

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商用廚房設(shè)備中排煙管道設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。廚房設(shè)備通風(fēng)過程中所產(chǎn)生的問題，一方面是廚房工藝設(shè)計(jì)專業(yè)與通風(fēng)設(shè)計(jì)專業(yè)之間協(xié)調(diào)不夠；另一方面是廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)不盡合理。 越秀區(qū)工廠食堂廚房改造工程

排煙管道改造是否可行

陽臺(tái)裝修改造不可以私改燃?xì)夤艿馈Ｒ话闱闆r下燃?xì)夤艿揽梢愿木€的，但改造必須明管鋪裝，堅(jiān)決不能實(shí)施隱蔽工程。陽臺(tái)改造廚房要事先與燃?xì)夤救〉寐?lián)系。

排煙管道改造必須要先告知物業(yè)，看物業(yè)公司是否同意改變?cè)薪Y(jié)構(gòu)。其次需要了解陽臺(tái)與原有廚房的位置關(guān)系，盡量將油煙排到原來的排煙管道。否則只能另選排煙管道，或直接在陽臺(tái)邊開孔排煙，但是管道延伸距離要適當(dāng)，以免影響一起生活的左右鄰里。越秀區(qū)工廠食堂廚房改造工程