有深度的“定制”定制化設(shè)備及需求

不同于主流市場(chǎng)上對(duì)于“定制化”的表面理解，達(dá)客汽車的定制化體現(xiàn)在餐車的精髓“車載房設(shè)備的定制化與品牌需求的定制化”。一輛定制化移動(dòng)餐車的建成，除了迎合新時(shí)代消費(fèi)需求，自主研發(fā)設(shè)備，嚴(yán)格按照國(guó)家環(huán)保部門標(biāo)準(zhǔn)打造外，還有面對(duì)品牌“極端苛刻的要求”。

2.定制化涂裝

主流市場(chǎng)的移動(dòng)餐車多固守于三輪小吃車、四輪電動(dòng)車，除了車輛顏色，制式、涂裝幾乎“一母同胞”，沒有辨識(shí)度。再加上多數(shù)流動(dòng)餐車外觀陳舊，與現(xiàn)代化城市發(fā)展進(jìn)程相違和，有礙觀瞻。小馬哥移動(dòng)餐車為餐飲品牌及連鎖餐飲企業(yè)打造的定制化移動(dòng)餐車，從車型、車身、車載設(shè)備、驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、餐具、涂裝等均按需定制

餐車的高性價(jià)比，在于車子本身的材質(zhì)做工及配套設(shè)備。

車子本身的材質(zhì)做工是目前市面餐車企業(yè)的用料與制作水準(zhǔn)作為保障，配套設(shè)備例如空調(diào)、暗燈、液晶顯示屏等是我們的要求的基礎(chǔ)條件。

相比較于其他餐飲品牌，我們不收取食品用品的原料采購(gòu)費(fèi)，自加盟商經(jīng)營(yíng)之日開啟，不定期會(huì)有人員上門檢查食品材料的衛(wèi)生與質(zhì)量情況。

這樣做的目的是，我們品牌通過(guò)不定期的回訪檢查確保衛(wèi)生質(zhì)量的安全，更重要的是可以讓加盟商減少一大筆的采購(gòu)費(fèi)用，進(jìn)而節(jié)約成本，盡早收回成本，進(jìn)而盈利。

拼裝類移動(dòng)餐車駛?cè)搿罢铩保竽粚⒅?

餐飲業(yè)的低門檻，讓很多人將餐飲作為創(chuàng)業(yè)、投資的好項(xiàng)目，移動(dòng)餐車無(wú)店鋪?zhàn)赓U、水電等費(fèi)用，更是深受創(chuàng)業(yè)者的青睞。市場(chǎng)的一些移動(dòng)餐車生產(chǎn)商，正是利用這一點(diǎn)，將“沒有國(guó)家機(jī)動(dòng)車產(chǎn)品主管部門生產(chǎn)許可以及國(guó)家3C認(rèn)證，在車輛類型上屬于拼裝車，不能辦理牌證，存在安全隱患”的移動(dòng)餐車，打著“新能源移動(dòng)餐車，創(chuàng)業(yè)新路子”的幌子出售給創(chuàng)業(yè)者。在因自身問(wèn)題遭遇種種政策束縛之后，移動(dòng)餐車拼裝車市場(chǎng)大幕將謝。

連鎖品牌介入，定制化移動(dòng)餐車成“臺(tái)柱”

在移動(dòng)餐車有市場(chǎng)卻無(wú)標(biāo)準(zhǔn)的今天，國(guó)內(nèi)汽車生產(chǎn)企業(yè)以及連鎖餐飲品牌已經(jīng)在行動(dòng)，通過(guò)“定制化移動(dòng)餐車”來(lái)重塑我國(guó)移動(dòng)餐車市場(chǎng)規(guī)范。2018年至今，新的移動(dòng)餐飲市場(chǎng)已突破重重阻力，并帶來(lái)頻頻利好。

1.專用車取代拼裝車

連鎖餐飲品牌簽訂定制化移動(dòng)餐車生產(chǎn)合同。車輛類別為專用車，非一般貨車類別，上戶、年檢無(wú)需拆卸；車內(nèi)設(shè)備按企業(yè)需求定制，嚴(yán)絲合縫，自成一體，又能隨意組合，按中央廚房級(jí)別打造；自行上下水，油煙、油水分離，車身自帶污水收納箱。移動(dòng)餐車的上市，標(biāo)志著移動(dòng)餐車納入專用車生產(chǎn)范疇，專用移動(dòng)餐車將取代拼裝移動(dòng)餐車。