談起國內(nèi)葡萄前加工與處理設(shè)備，業(yè)內(nèi)人士都會(huì)想起河南新鄉(xiāng)。追溯到上世紀(jì)七十年代新鄉(xiāng)就有輕工部定點(diǎn)酒類設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。在國內(nèi)約80%的果酒生產(chǎn)設(shè)備中都能看到“新鄉(xiāng)制造”。故而說中國 的葡萄酒行業(yè)發(fā)展到今天新鄉(xiāng)設(shè)備制造企業(yè)功不可沒，從國內(nèi)大型葡萄酒企業(yè)如通葡、張?jiān)?，到各地中小型葡萄酒企業(yè)都能看到“新鄉(xiāng)制造”的設(shè)備。
        面對近年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)和國外進(jìn)口設(shè)備的挑戰(zhàn)，國內(nèi)葡萄酒設(shè)備制造業(yè)都感到壓力很大，同時(shí)也給葡萄酒釀造設(shè)備領(lǐng)域提出新課題，那就是產(chǎn)品的更新?lián)Q代，技術(shù)水平的提高及大生產(chǎn)能力設(shè)備的開發(fā)。特別是葡萄的除梗破碎設(shè)備，眾所周知，葡萄成熟后必須馬上破碎成汁入灌，否則將很快霉變爛掉，這時(shí)就需要較大處理能力的除梗破碎設(shè)備。新鄉(xiāng)新航液壓設(shè)備有限公司從建廠初期就立足于高起點(diǎn)。質(zhì)量第一，技術(shù)先行是公司的宗旨，產(chǎn)品的生命在質(zhì)量，技術(shù)是質(zhì)量的保障。就葡萄的除梗破碎而言，5-20噸/小時(shí)的生產(chǎn)能力，該技術(shù)已成熟。我公司又吸收法國、意大利等國家的技術(shù)成功開發(fā)出30-40噸/小時(shí)破碎機(jī)，從原材料的選擇、零件的加工處理到機(jī)電配套件的配置都經(jīng)過嚴(yán)格的技術(shù)把關(guān)。這么大的處理能力屬國內(nèi)首創(chuàng)，徹底改變了國內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)廠家完全依賴進(jìn)口的格局。隨著近幾年對葡萄酒質(zhì)量及口感的需求不斷提高，對葡萄發(fā)酵前的榨汁處理有了更高的要求，我公司在原來設(shè)備性能的穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，對設(shè)備的配置也有了新的變化，從原來的葡萄除梗破碎輸送一體機(jī)分割成葡萄穗選機(jī)-葡萄除梗機(jī)-振動(dòng)粒選機(jī)-葡萄破碎機(jī)-螺桿式果漿泵輸送-發(fā)酵罐等環(huán)節(jié)細(xì)化設(shè)備，大大提高了葡萄破碎前的質(zhì)量要求，保證了葡萄汁的純度和質(zhì)量。
        近三十年來，國外葡萄酒設(shè)備制造商依賴發(fā)展早及加工能力高等優(yōu)勢，設(shè)備定價(jià)高，實(shí)行技術(shù)*等手段，掙足了中國人的錢，還暗笑中國制造技術(shù)之落后。新航公司既然踏入這個(gè)行業(yè)就會(huì)為提高中國葡萄酒設(shè)備技術(shù)水平而不懈努力。從葡萄前處理設(shè)備到葡萄酒灌裝生產(chǎn)線，生產(chǎn)能力由1000瓶/小時(shí)到2500瓶/小時(shí)、5000瓶/小時(shí)，到2009年底將做出一條10000瓶/小時(shí)的生產(chǎn)線并投放市場。
         如果我們都去選擇進(jìn)口設(shè)備，那么中國的葡萄酒設(shè)備制造業(yè)永遠(yuǎn)沒有出頭之日！真心希望業(yè)內(nèi)人士都來關(guān)心中國葡萄酒設(shè)備的發(fā)展，給國內(nèi)釀酒機(jī)械制造行業(yè)一個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)，同時(shí)也為廣大葡萄酒企業(yè)減少設(shè)備成本及提供快捷優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。                                                           
                                                                                                                                                        文：趙剛毅