小學(xué)生托管膳食有哪些保障?預(yù)防食l物

食l物是指通過攝食而進(jìn)入人體的病原體使人體患性或性疾病，也稱為食源性疾病，按中國傳統(tǒng)說法“病從口入”――凡因飲食而引起的一切疾病均應(yīng)歸屬食源性疾病的范圍。

食l物分為微生物性食l物、化學(xué)性食l物和有毒、有害物導(dǎo)致食l物。微生物性食l物常見，它是指細(xì)l菌污染水或食物后，隨水或食物進(jìn)入人體而導(dǎo)致人體或性疾病。

小學(xué)生托管膳食有哪些保障?小學(xué)生飲食原則

、不過量飲食。吃得過多會(huì)傷胃，同時(shí)降低了消化率。

、不亂吃加藥食品。如強(qiáng)化食品等加藥食品要認(rèn)真考慮是否真的需要。否則等于無病吃藥，對(duì)身體不僅無益而且有害。

、不吃補(bǔ)品。傳統(tǒng)的補(bǔ)品雖然對(duì)老人和體虛者有益，但對(duì)學(xué)生卻利少弊多，以不吃為好。

、少吃糖 。因?yàn)槊刻斓娘埐酥杏写罅康奶妓衔锟赊D(zhuǎn)化為糖，因此對(duì)孩子零食中的汽水、巧克力、甜點(diǎn)心、奶糖等應(yīng)加以適量控制，不可過多。。

、早餐要吃好。因?yàn)樵绮退〉臓I養(yǎng)應(yīng)占全天吸取營養(yǎng)的30％左右。這樣才能保證身體健康和消化需求，因此，早餐應(yīng)有足夠的營養(yǎng)，可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻醬、蜂蜜之類的營養(yǎng)價(jià)值較高的食物中作些選擇。

、定時(shí)定量。這樣可使大腦皮層里的食物中樞形成功力定型，使消化吸收系統(tǒng)成為有規(guī)律的活動(dòng)，促進(jìn)l消化吸收率的提高。

小學(xué)生托管膳食有哪些保障?兒童食品袋中紙制玩具和卡片有菌有毒，不要選購兒童食品袋中紙制玩具和卡片有菌有毒，不要選購。

硬紙玩具及卡片含有大量化學(xué)毒物

回收?qǐng)?bào)紙及廢紙都含有大量的金屬毒物鉛等，玩具類及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金屬，且在食品袋中接觸食品污染更重。兒童體內(nèi)鉛的危害主要來自食物及食品包裝材料，進(jìn)入體內(nèi)的鉛約5-10％被吸收。隨著人們健康意識(shí)的提高，當(dāng)代大學(xué)生的膳食營養(yǎng)與營養(yǎng)教育也日益受到關(guān)注。回收?qǐng)?bào)紙及廢紙都含有大量的金屬毒物鉛等，玩具類及玩具卡上的彩色油墨中其主要毒性也是有毒金屬，且在食品袋中接觸食品污染更重。兒童體內(nèi)鉛的危害主要來自食物及食品包裝材料，進(jìn)入體內(nèi)的鉛約5-10％被吸收。