今天用根沙窩蘿卜(大青蘿卜),鮮嫩、翠綠的外表讓人見(jiàn)了就垂涎

今天用根沙窩蘿卜（大青蘿卜），鮮嫩、翠綠的外表讓人見(jiàn)了就垂涎欲滴，單從顏值上來(lái)講就比普通的蘿卜更加誘人些，今天教大家用它來(lái)，制作一樣家常的小咸菜，口感清爽口特別的好吃，吃飯時(shí)，餐桌上擺上一小碟，吃上兩嘴胃口立馬胃口大開，做法簡(jiǎn)單現(xiàn)做現(xiàn)吃為香甜爽脆。

食材配料：沙窩蘿卜、鹽、辣椒油、香油、熟芝麻、白糖、生抽。

天津沙窩蘿卜

制作過(guò)程：

首先，去市場(chǎng)上（或者直接去網(wǎng)購(gòu)）挑選1根正宗的沙窩蘿卜，將它清洗干凈后，再把它切成大厚片，厚度控制在5-8毫米左右，然后，再將它改刀切成粗條狀，切忌把它擦成絲（吃起來(lái)不適口），然后，再將切好的蘿卜條裝入盆中，同時(shí)撒入適量的鹽，并且把它抓拌均勻，放置一旁腌1-2個(gè)小時(shí)，備用。

天津沙窩蘿卜栽培300年

沙窩蘿卜產(chǎn)于天津西郊新口鎮(zhèn)。據(jù)說(shuō)它已經(jīng)栽培了300年。蘿卜呈圓柱形，拳頭薄，尺長(zhǎng)。天津沙窩的每個(gè)蘿卜重約一斤，配上一顆青櫻桃。天津沙窩蘿卜的整個(gè)身體都是藍(lán)色和綠色，明亮而干凈，沒(méi)有，拖著一條小尾巴，刀子劈開了，漫不經(jīng)心地落在地上。你會(huì)掉進(jìn)幾個(gè)襟翼。沙沃蘿卜水分豐富，含糖量高，皮薄肉薄，賽雅麗梨又甜又脆。是天津市綠色蘿卜和的無(wú)公害蔬菜產(chǎn)品。

沙窩蘿卜的主要的種植基地

沙窩蘿卜的主要的種植基地為天津，沙窩青蘿卜是天津蘿卜的代表，受人們的青睞；種植者在種植收獲期間，由于沙窩蘿卜落地即碎，所以說(shuō)在收貨的時(shí)候，要輕拿輕放，否則會(huì)摔壞，對(duì)于種植者來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)損失。剛才我們說(shuō)到沙窩蘿卜在種植的時(shí)候，使用的是農(nóng)家肥料，那么很多的人都會(huì)質(zhì)疑的，在施肥的時(shí)候，人們都沒(méi)有看到，是怎么來(lái)證明自己的沙窩蘿卜在種植的時(shí)候使用的是農(nóng)家肥的呢？沙窩蘿卜的種植基地的土壤及環(huán)境的特點(diǎn)，使種植的沙窩蘿卜的水分大，我們可以通過(guò)蘿卜上面的標(biāo)識(shí)，來(lái)了解蘿卜的整個(gè)的生長(zhǎng)周期的，保證蘿卜的新鮮程度，如果說(shuō)是使用化肥及其他的肥料種植的沙窩蘿卜，在味道方面就可以嘗出來(lái)，其味道不是特別的甜，不是很鮮美，所以說(shuō)在選擇的時(shí)候，我們要選擇農(nóng)家肥種植的蘿卜，綠色無(wú)污染。

有人說(shuō)蘿卜有什么好吃的?

有人說(shuō)蘿卜有什么好吃的？那是因?yàn)樗鼜膩?lái)沒(méi)有吃過(guò)的天津沙窩蘿卜，它是綠色的，甜的，脆的，多汁的。人們把它描述為“從八個(gè)襟翼上掉下來(lái)”，并儲(chǔ)存在冬天。它被稱為“沙窩蘿卜是熱茶”。憤怒的醫(yī)生爬遍了街道?！八f(shuō)。作為天津的港口獨(dú)特的傳統(tǒng)出口。

天津沙沃蘿卜種植園是沙沃蘿卜電子商務(wù)銷售公司，集種植、參觀、銷售為一體。位于天津，是中國(guó)純綠色無(wú)公害農(nóng)業(yè)種植保護(hù)基地。土壤質(zhì)量肥沃，上部沙粘，淺機(jī)井灌冬季種植，只施用農(nóng)家肥，不施用特性，使其成為健康無(wú)公害的綠色食品：沙窩蘿卜。