廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),配有蔬菜、副食品、糧油、廚房用品等的網(wǎng)點(diǎn);派專人專車從事配送,能夠快速準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)地運(yùn)送到公司承包的食堂,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價(jià)廉;聯(lián)系我司可以為你提供：越秀街道食材配送、越秀街道農(nóng)產(chǎn)品配送、白云食材配送、白云街道生鮮配送、工廠蔬菜配送哪家好、增城食材配送哪家好、飯?zhí)蒙r食材配送公司等的信息。

學(xué)校食堂配送的基本需求有什么？

學(xué)校食堂配送的基本需求包括糧油、禽蛋、調(diào)味品、佐料、副食品及冷凍食品等時(shí)蔬的配送。但是學(xué)校食堂跟其他社會(huì)餐廳不一樣，學(xué)校會(huì)對(duì)配送的時(shí)蔬質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，這樣才能確保學(xué)生的日常飲食有健康的保障。目前，大多數(shù)學(xué)校都基本上采用政策和規(guī)定等辦法對(duì)生鮮食材供應(yīng)商進(jìn)行了約束。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

可見，生鮮食材供應(yīng)商掌握著整個(gè)食品安全鏈條命脈。學(xué)生飲食安全，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，來(lái)不得一絲馬虎。為了讓學(xué)生吃得更放心、更舒心、更稱心，學(xué)校食堂對(duì)這些生鮮食材供應(yīng)企業(yè)又有著哪些要求呢？

地方的教育系統(tǒng)對(duì)企業(yè)配送食品的明文要求：

一是，蔬菜必須新鮮，并有農(nóng)殘、藥殘檢測(cè)合格報(bào)告。

二是，豬肉、禽肉必須新鮮，觀感好，經(jīng)動(dòng)物檢疫和定點(diǎn)屠宰。

三是，定型包裝食品必須提供生產(chǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告和合格證明及QS認(rèn)證等強(qiáng)制認(rèn)證證明。

四是，配送的輔料必須索取生產(chǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告和合格證明。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司秉承“客戶至上、信譽(yù)好、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運(yùn)營(yíng)宗旨。聯(lián)系我司你可以了解到：飯店食材配送報(bào)價(jià)、餐飲食材配送公司、番禺食材配送蔬菜配送、餐館飯店食材配送、廣州食材配送費(fèi)用、天河食材配送哪家好、番禺食材配送中心等的信息。

在食材配送方面，康峰有幾種優(yōu)勢(shì)：

價(jià)格保證

在尊從市場(chǎng)實(shí)際行情及良性競(jìng)爭(zhēng)原則下，不高于貴單位周邊市場(chǎng)，保證zui優(yōu)惠的價(jià)格；zui終價(jià)格以雙方共同商量制定為準(zhǔn)，不以我單方為準(zhǔn)。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

時(shí)間保證

每天的供貨時(shí)間由客戶指l定為準(zhǔn)，加補(bǔ)需提前兩小時(shí)下單，如超過(guò)30分鐘可罰當(dāng)天菜款的5%。

品種保證

品種齊全，二十大類近3000多個(gè)品種，滿足不同需求，并能提供個(gè)性化服務(wù)，做到客戶滿意為止。

定時(shí)跟蹤保證

每位客戶有專人負(fù)責(zé)，建立質(zhì)量控制跟蹤、客戶服務(wù)檔案，有回訪，有反饋，誠(chéng)懇采納客戶的每一條意見和建議，認(rèn)真處理客戶的每一個(gè)問(wèn)題，真正做到客戶滿意。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司以團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)、創(chuàng)新進(jìn)取、薄利經(jīng)營(yíng)的拓展理念，與客戶一同共創(chuàng)雙贏。聯(lián)系我司可以為你提供：番禺食材配送價(jià)格、大型食堂食材配送公司、大型飯店食材配送、工廠食堂食材配送、工廠飯?zhí)檬巢呐渌汀?strong>餐飲食材配送管理、廣州食材配送服務(wù)等的信息。

食材配送的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)主要包括：

1、蔬菜配送或食材配送的食材要安全健康，民以食為天，食以安為先。不管是工廠食堂、學(xué)校食堂還是企事業(yè)單位食堂，食品安全都是他們關(guān)注的重點(diǎn)，如果一旦出現(xiàn)安全問(wèn)題，輕則關(guān)門倒閉，重則追究法律責(zé)任。所以各個(gè)食堂配送食材都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢測(cè)，而且還要提供相應(yīng)的檢測(cè)證明，才能讓這些食材上餐桌。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

2、蔬菜配送和食材配送要及時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)，因?yàn)槭程贸燥埖牟皇?—2人，如果蔬菜配送或食材配送不能準(zhǔn)時(shí)到達(dá)食堂，那么耽誤吃飯的人將非常的多，少則一百，多則幾千。俗話說(shuō)，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌，耽誤了企事業(yè)單位員工的用餐，將大大影響食堂在大家心目中的形象，所以，一般食堂對(duì)蔬菜配送或食材配送的時(shí)間都嚴(yán)格要求。

3、蔬菜配送或食材配送的食材要豐富。食堂配送除了必要蔬菜、水果、肉類，還有其他米面糧油|、調(diào)味品等物質(zhì)需要配送，有時(shí)候順帶需要食堂配送公司順帶采購(gòu)一些相關(guān)的生活用品，如果食堂配送公司的采購(gòu)渠道過(guò)于單一，根本無(wú)法滿足食堂的配送要求，這需要配送公司強(qiáng)大的實(shí)力支撐。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。聯(lián)系我司可以為你提供：廣州食材配送公司、工廠食堂食材配送公司、工廠食材配送中心、飯店食材配送公司、飯?zhí)檬巢呐渌凸尽?strong>學(xué)校食材配送哪家好、食堂食材配送公司報(bào)價(jià)等的信息。

選擇餐飲配送合作企業(yè)時(shí)如何才能把握重點(diǎn)

第l一，食材的供應(yīng)，我們常常在說(shuō)，巧婦難為無(wú)米之炊，如果沒有好的食材供應(yīng)，那么即便你的烹調(diào)技術(shù)再好，也沒有辦法烹調(diào)出健康營(yíng)養(yǎng)的美味食品供大家享用。正是因?yàn)槿绱耍韵胍龊貌惋嬇渌偷沫h(huán)節(jié)，需要先從源頭上去找?guī)讉€(gè)采用有機(jī)種植方式種植蔬菜的企業(yè)，采用五谷作為食物的禽類飼養(yǎng)公司建立合作關(guān)系，這樣才能保證食材的供應(yīng)是好的。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?

第二，對(duì)食堂內(nèi)部大廚、阿姨的管理，只有確保，這個(gè)大廚他能夠烹調(diào)東西南北等多個(gè)不同地方的特色菜系，且內(nèi)部的阿姨的確細(xì)心認(rèn)真，能夠把握好食材清潔的每一個(gè)環(huán)節(jié)，打菜的每一個(gè)環(huán)節(jié)，這樣才能真正讓每一個(gè)企業(yè)的員工、學(xué)校的老師同學(xué)都享用到美味的食物。學(xué)校飯?zhí)檬巢呐渌?