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河北快餐炒菜機服務為先

發(fā)布時間:2020-09-13 19:14  

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武漢智味來創(chuàng)新科技股份有限公司是一家專注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機器人研究開發(fā),生產(chǎn)銷售并提供相關服務的科技型企業(yè)。公司產(chǎn)品的應用涵蓋多個領域,客戶遍布全國范圍內的家庭、學校、酒店、企業(yè)和便利店等用戶,是智能炒菜機器人的先鋒企業(yè)。




眼前的炒菜機器人并不是人們腦海中幻想的那種全自動的、能跟人交流的機器,外形也有點讓人失望——像是一個滾筒洗衣機。使用機器人炒菜是為了保證飯菜質量和降低成本,但若是人們想鑒賞廚藝、甄別美食文化,那還是要人類的廚師方能勝任。





①操作型機器人:能自動控制,可重復編程,多功能,有幾個自由度,可固定或運動,用于相關自動化系統(tǒng)中。 ②程控型機器人:按預先要求的順序及條件,依次控制機器人的機械動作。  ③示教再現(xiàn)型機器人:通過引導或其他方式,先教會機器人動作,輸入工作程序,機器人則自動重復進行作業(yè)。  ④數(shù)控型機器人:不必使機器人動作,通過數(shù)值、語言等對機器人進行示教,機器人根據(jù)示教后的信息進行作業(yè)。 ⑤感覺控制型機器人:利用傳感器獲取的信息控制機器人的動作。 ⑥適應控制型機器人:機器人能適應環(huán)境的變化,控制其自身的行動。 ⑦學習控制型機器人:機器人能“體會”工作的經(jīng)驗,具有一定的學習功能,并將所“學”的經(jīng)驗用于工作中。⑧ 智能機器人:以人工智能決定其行動的機器人。



工作范圍是指機器人操作臂末端或手腕中心所能到達的所有點的集合,也叫做工作區(qū)域。因為末端執(zhí)行器的形狀和尺寸是多種多樣的,為了真實反映機器人的特征參數(shù),所以是指不安裝末端執(zhí)行器時的工作區(qū)域。工作范圍的形狀和大小是十分重要的。機器人在執(zhí)行某一作業(yè)時,可能會因為存在手部不能到達的作業(yè)死區(qū)(dead zone)而不能完成任務。




炒菜,中國菜的常用制作方法,將一種或幾種菜在的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體,加入油、佐料和菜品后用工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。炒菜的起源和金屬炊具的普及有著密切關系,中國青銅器時代出土有青銅炊具,但是由于其價格,很明顯不可能得到普及,中國特有的鑄鐵的發(fā)明,在戰(zhàn)國時代普及了農(nóng)具,而后逐漸向炊具擴展。在西漢的鹽鐵論中已有客店里韭菜雞蛋的記載。隨后南北朝時期的《齊民要術》中的詳細記載了炒菜的過程。