工業(yè)鹽在農(nóng)牧業(yè)當(dāng)中有什么重要作用。

一、工業(yè)鹽可以作肥料。在我國南方地區(qū)，有使用鹽作肥料的習(xí)慣。如甜菜、芹菜等作物，當(dāng)供給少量鈉鹽時(shí)，常能提高產(chǎn)量。當(dāng)小麥、大麥、棉花、豌豆等作物，在缺少鉀的情況下，及時(shí)供應(yīng)鈉鹽，也能提高其產(chǎn)量。

二、鹽水可用來選種。精選作物或樹木種子時(shí)，通常采用鹽水方法。種子的比重與相同體積鹽水的比重是不同的。將種子倒進(jìn)濃度合適的鹽水里，飽滿完好、比重大的種子就會(huì)下沉。秕粒、病蟲粒及破粒由于比重小，會(huì)浮在水面上容易被除掉。

化學(xué)工業(yè)中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產(chǎn)如、漂、和純堿等化工產(chǎn)品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。因?yàn)樵}是自然界的產(chǎn)品，精制鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質(zhì)成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個(gè)字“鹽”。

　　工業(yè)鹽主要區(qū)分為兩種：

　　一種是亞（好像我們以前的課本上也是這麼說的）；另一種是NaCl

　　工業(yè)鹽的主要成分是亞納。

　　亞就是含有亞根離子（NO2（-））的鹽?？梢杂脕碓錾?、調(diào)味、殺菌。有毒，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定（除亞等）。

　　亞是一種常見的物質(zhì)，是廣泛用于食品加工業(yè)中的發(fā)色劑和防腐劑。

  在鑄造時(shí)，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑，高溫下，鹽促使鑄件型芯變軟，從而防止鑄件熱裂紋的產(chǎn)生。與有機(jī)粘合劑相比較，鹽在高溫時(shí)產(chǎn)生的有害氣體也較少。

鋼制的機(jī)械零件或工具在熱處理時(shí)，較常用的加熱設(shè)備是鹽浴爐。鹽浴爐與箱式爐加熱相比，具有溫度容易控制，受熱均勻，加熱速度快，可以局部加熱，細(xì)長的工件不易彎曲，能避免發(fā)生氧化和脫碳現(xiàn)象等很多好處。同時(shí)在滲碳化學(xué)熱處理時(shí)作常用的催化劑，在熱處理過程中，用鹽水淬火，也可獲得較理想的效果。黑色金屬以及銅、銅合金進(jìn)行電鍍前強(qiáng)酸洗時(shí)，都需要用鹽。