人生最懊悔的事情么過于相見恨晚，對于一個吃貨來說莫過于見過聽過卻從來沒有吃過...

對火鍋的摯愛真是用言語無法形容，就算在大夏天，四十度的高溫天吃得大汗淋漓，即使辣得讓人一把鼻涕一把淚的也在所不辭。記得在認(rèn)識我愛人之前，從來不去火鍋店的，自從和她結(jié)伴同行以后，讓人最難忘的美食就是火鍋了。記得她對我說過：如果我和你吵架，記得帶我去吃火鍋，吃完火鍋就好了。

也的確如此，我們的日常生活就多了火鍋的節(jié)奏，當(dāng)然，關(guān)系也越來越好了......

透過童謠看市井，透過市井看百態(tài)！今天愛人急切邀我來的就是這家正宗成都市井火鍋 - 鍋鍋肴。聽店里老板說：我們這是前十位的加盟商，品牌總部在西安，物料是全部免費配送的，自己覺得很是實惠，就加盟了這家市井火鍋店。吃火鍋期間和店老板閑聊，說起這個火鍋的名字，他津津有味的說到：鍋鍋

肴取意于-“鍋鍋意兒”（意兒取兒化音
-玩意兒/游戲道具的意思）“辦鍋鍋意兒”

-老成都孩童置于街邊小巷的一種游戲方式。

似火鍋本質(zhì)一樣融萬千食材于沸騰之中，隨意中透著本真！粗狂中透著細(xì)膩！“鍋鍋肴”火鍋的現(xiàn)代化，標(biāo)準(zhǔn)化，保證了每一鍋鍋底的出品品質(zhì)的一致，全新套餐模式搭配菜品**

化保證菜品食用健康與**口感，讓每一鍋都是佳肴，無論您到全國鍋鍋肴的任何一家店！

平時在外面吃火鍋，每道菜的量總是很大，三兩個人去吃只能吃一點點菜，種類根本無法滿足需要，點多了也是浪費。鍋鍋肴火鍋的菜品都分量少，種類多，價格很公道，素菜每樣2塊3塊4塊的，因為一次用餐能嘗了許多菜，胃感十足，菜品很鮮、肉質(zhì)很嫩，紅油很香，地地道道的成都市井火鍋。在這樣充滿

市井生活氣息的火鍋店里吃著火鍋，不壓抑，忒放松，也不由得讓我們想起小時候縣城街邊上那不起眼的拐角里的一家火鍋店，那個時候火鍋店沒有這么多，也沒什么花樣，更沒有十分豪華的裝修，就用著普普通通的搪瓷碟子裝菜，上菜，大家聚在一起，臉上透漏著真實的笑容，吃著聊著，在真實的感受著

這正宗成都市井火鍋鍋鍋肴給予的快樂！

說到市井火鍋這個詞，許多人還沒搞清楚這是什么意思，聽完我上面的敘述，你大概已經(jīng)了解了八分！生活就是我們每個人的生活,市井中人就是我們活著的每一個人,市井小民蕓蕓眾生,因為你無法遠(yuǎn)離紅塵,就注定你也是市井中人。所以我們愿意把鏡頭對準(zhǔn)生活在社會最底層的市井小民的生活,他們的生活并

不俗,這就是最淳樸的生活,這就是市井生活，市井火鍋，你我的鍋。

聽說只有關(guān)系足夠熟，情感特別好，這樣一群人才會相約一起吃火鍋，可以一邊麻辣海侃，一邊不用顧忌形象地吃到皮脹肚撐。在此感謝過往歲月里陪我一起吃過火鍋的親人朋友們，無論海底撈，傣妹，小肥羊，竹園村，還是今天的主人公 - 成都市井火鍋鍋鍋肴，或者是那些小不起眼的夜市門頭，都是我舌

尖味蕾里美好記憶的精彩篇章。