廚房設(shè)備 

1.技術(shù)專(zhuān)業(yè)售后維修服務(wù)精英團(tuán)隊(duì),設(shè)立公司售后服務(wù)中心及職業(yè)售后維修服務(wù)工作人員，全部工作人員由技術(shù)咨詢(xún)工作人員、技術(shù)專(zhuān)業(yè)安裝檢修工作人員、品質(zhì)紀(jì)錄剖析工作人員構(gòu)成全是親身經(jīng)歷很多年廚房用品制做、生活實(shí)踐的工程項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,可以快速而準(zhǔn)確的分辨出廚具的常見(jiàn)故障緣故能夠快速故障檢測(cè)。品質(zhì)紀(jì)錄剖析工作人員紀(jì)錄常見(jiàn)故障緣故及其解決方案，為之后售后維修服務(wù)和機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)出示行得通計(jì)劃方案。2.備件庫(kù)房3.健全的客戶(hù)檔案系統(tǒng)4.完善客戶(hù)保修單5.售前服務(wù)服務(wù)項(xiàng)目6.健全的培訓(xùn)實(shí)施方案跟蹤式學(xué)習(xí)培訓(xùn)7.實(shí)際操作提醒8.跟蹤式服務(wù)項(xiàng)目9、出示24小時(shí)服務(wù)電話

廚房設(shè)備的使用壽命，一般在5至10左右，但質(zhì)量好的廠家，再加上保養(yǎng)得好，超過(guò)10年15年也是常有的事，那么如何提高廚房設(shè)備的使用壽命，學(xué)一些廚房設(shè)備使用保養(yǎng)技巧也是十分有必要的。

如何延長(zhǎng)商用廚房設(shè)備的使用壽命日常保養(yǎng)不可少，而防腐是重中之中，廚房設(shè)備在使用的時(shí)候，也是要讓它達(dá)到很好的使用壽命要求的，那么如何才能讓它在自己的使用壽命上面有一定的提高呢?

首先就是要讓它達(dá)到自己很好的防腐要求，我們也都知道種類(lèi)，廚房設(shè)備的使用壽命對(duì)于廚房來(lái)說(shuō)，它在自己的使用上面，有很多是會(huì)出現(xiàn)一定的腐蝕表現(xiàn)的，如果它在自己的使用上面，要讓自己達(dá)到很好的表現(xiàn)，所以用戶(hù)在自己購(gòu)買(mǎi)一種產(chǎn)品的時(shí)候，首先就是要看它自己能不能達(dá)到很好的防腐性。

大型鋸骨機(jī)

種類(lèi)鋸骨機(jī)電壓380（V）型號(hào)ZW-300大型鋸骨機(jī)外形尺寸700（L）×650(W) ×1610(H）（mm）功率1.5（kw）適用范圍肉制品加工廠設(shè)備、冷凍食品廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備、中餐店設(shè)備、西餐店設(shè)備、其他產(chǎn)品用途適用于各類(lèi)動(dòng)物骨頭、冷凍肉等切割.

用途：采用用新的技術(shù)和不銹鋼制造，電機(jī)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)布置合理，動(dòng)力強(qiáng)大，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，鋸條的上側(cè)的下方均在大型鋸骨機(jī)布置有合金導(dǎo)向快，使鋸條運(yùn)行平直。適用于各類(lèi)動(dòng)物骨頭、冷凍肉等切割。適合餐廳、工廠、中央廚房等使用。

特性：

      1. 大型落地式鋸骨機(jī)，固定工作臺(tái)

      2. 可移開(kāi)助推系統(tǒng)，按鈕控制

      3. 電機(jī)制動(dòng)系統(tǒng)，電機(jī)保護(hù)系統(tǒng)

      4. 獨(dú)立可拆裝防護(hù)門(mén)裝置

      5. 鋸帶張緊裝置自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)

      6. 微動(dòng)開(kāi)關(guān)系統(tǒng)

      7. 全不銹鋼設(shè)計(jì)

機(jī)器尺寸：700（L）×650(W) ×1610(H)mm

臺(tái)面尺寸：690（L）×640(W)mm

切割尺寸：285（H）×300(W)mm

馬力：1.5KW

電源：380V三相

 不銹鋼隔油池與傳統(tǒng)的隔油池的差別：

  一、傳統(tǒng)的隔油池采用的僅是油比水輕的密度差不同。而不銹鋼隔油池在設(shè)計(jì)時(shí)采用了油水比重差原理、斜板沉淀原理、聚結(jié)原理等等，大大提高了油水分離的效率。

  二、傳統(tǒng)的隔油池的排油必須人工去撈油，不僅提高了人工維護(hù)的成本，而且人工撈油是件很麻煩的事，含油污水很臟很臭，有些人乘機(jī)撈取“地勾油”來(lái)危害人類(lèi)生命健康。而不銹鋼隔油池不同的是：全封閉式設(shè)計(jì)，通過(guò)打開(kāi)排油閥進(jìn)行排油即可，杜絕了“地勾油”重返餐桌的悲劇。

  三、傳統(tǒng)的隔油池一般不能在線進(jìn)行油水分離，因?yàn)榕庞烷y位置固定，在進(jìn)水口進(jìn)水時(shí)油水界面不穩(wěn)定，在排油閥打開(kāi)時(shí)排油也不穩(wěn)定。而不銹鋼隔油池在設(shè)計(jì)時(shí)進(jìn)水方式改成上部進(jìn)水方式，分離箱采用斜面，大大提高了油水分離的效果。

  四、隔油池天天要撈油，打開(kāi)異味難聞，不銹鋼隔油池在使用中可以實(shí)現(xiàn)密閉無(wú)異味運(yùn)行。