哪里能學(xué)菌湯火鍋，湖南菌湯火鍋培訓(xùn)

【創(chuàng)業(yè)好項目,湘味軒鄭重承諾，包教包會，學(xué)會為止。零基礎(chǔ)的學(xué)員也不必擔(dān)心學(xué)不會了】

想學(xué)習(xí)趕快拿起電話撥打聯(lián)系報名18390904851 

咨詢撥打手機： 18390904851（微信），包教會，簽合同包開店

課程簡介：

菌湯火鍋是以野生菌食材為主而烹制的火鍋，其味道鮮美絕倫，營養(yǎng)豐富，越來越受到全國廣大消費者的喜愛。云南是野生菌最多的地方，雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近100種野生菌可以煮在火鍋里面吃。全國很多的野生菌火鍋餐飲店采用金科餐飲野菌鮮調(diào)料作為湯底，都獲得了較好的經(jīng)濟效益。

項目特色：

烹飪簡單,湯味鮮美，菌菇香濃，雞肉鮮嫩，回味無窮。松茸，牛肝菌，雞樅菌等不僅味道極其鮮美，而且還有極高的營養(yǎng)價值，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，它們富含多種氨基酸、維生素和多種健康因子，具有滋補身體，提高免疫力，抗*，抗癌、降血糖等功效 。

制作方法：

1.把各種菌類洗干凈待用；

2.把野菌鮮調(diào)料按比例放入水中，煮沸3分鐘，用紗布過濾后，放入火鍋中；

3.雞肉洗凈，切成2厘米大小雞塊，放入火鍋中煮熟，再放入上列各種菌煮沸3分鐘即可食用；

4.各種葷菜和素菜準備好，豬肝和牛肉要加入適量鹽、料酒、淀粉腌制，南瓜、冬瓜切塊，酥肉是用豬五花肉裹雞蛋液、淀粉、鹽、花椒面炸制。

培訓(xùn)內(nèi)容 ：

1、高湯的制作；

2、火鍋底料的制作和配比；

3、香料的制作和配比；

4、菌湯的制作和使用；

5、火鍋底湯的配比；

6、小料的制作及使用。

  湘味軒推出優(yōu)惠活動：學(xué)兩個技術(shù)送兩個技術(shù)，一份學(xué)費可以兩個人一起來學(xué)；

優(yōu)選「湖南湘味軒」①包教包會+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會為止

湘味軒聯(lián)系人：伊華  手機：18390904851（微信）

 《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》QQ：3314-974-336

熱線電話：18390904851

湖南地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

湖南湘味軒湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機構(gòu)，我們湘味軒美食培訓(xùn)，

 了解項目詳情請點擊咨詢：兩個人前來學(xué)習(xí)，只收取一人費用。

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費。

培訓(xùn)時間：

一般約2-3天左右，具體依個人時間而定，學(xué)習(xí)時間不限，包教包會，學(xué)會為止，包食宿，后期可免費再學(xué)習(xí)。