這種植物收獲期很長(zhǎng)，能持續(xù)產(chǎn)生效益，有的企業(yè)還給出了“保護(hù)價(jià)”進(jìn)行收購(gòu)，這種穩(wěn)賺不賠的買(mǎi)賣(mài)，快來(lái)了解一下！豆腐柴“怪樹(shù)”上的“致富葉”豆腐柴是一種草本食藥經(jīng)濟(jì)植物。以前在農(nóng)村都沒(méi)有人要，因?yàn)槎垢褚步小俺酎S荊”，一個(gè)以臭聞名的怪樹(shù)。如今，人們發(fā)現(xiàn)了但它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能做成在夏天超級(jí)解暑降溫的“綠豆腐”，還能制作菜肴。豆腐柴根莖葉能入藥，具有、止血等保健功能，可謂渾身是寶，種植前景廣闊。

哪里會(huì)有豆腐樹(shù)？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，北方人可能找不到，因?yàn)檫@種樹(shù)很多都是生長(zhǎng)在南方，北方人自然不知道。在南方有很多年這種樹(shù)，今天就來(lái)說(shuō)一下豆腐樹(shù)的神奇之處。

什么是豆腐樹(shù)？

豆腐樹(shù)屬于虎皮楠科科植物，主要在我國(guó)的南方地區(qū)有生長(zhǎng)，特別是西南地區(qū)。豆腐樹(shù)喜歡微酸性的土壤，因?yàn)樵诒狈降耐寥来蠖鄶?shù)都是堿性的，這就導(dǎo)致北方這種樹(shù)不多。這種樹(shù)的葉子有一種奇怪的味道，很少會(huì)招蟲(chóng)子。它的地方就是葉子可以用來(lái)制作跟豆腐很相似的食物，說(shuō)是豆腐，其實(shí)更像涼粉果凍之類的食物！

道，原來(lái)，這就是用豆腐樹(shù)做成的，吃起來(lái)口感鮮滑、細(xì)膩，特別好吃。圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)后來(lái)，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步了解才知道，豆腐樹(shù)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其富含的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維含量都很高，而粗蛋白，甚至比稻米、小麥、玉米三大主糧還要高，而且，豆腐樹(shù)的維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)也非常豐富，含量都超過(guò)一般蔬菜，是營(yíng)養(yǎng)佳品。通過(guò)用豆腐葉為原料，做成的綠色、半透明膠狀，我們習(xí)慣叫它綠豆腐。